Volaille

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Production animale

3 questions à Peter Spring

La Revue UFA pose trois questions à Peter Spring, responsable du domaine thématique Agronomie à la HAFL, concernant la détention et le bien-être des porcs...
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Mesures préventives contre la grippe aviaire

L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) et les services vétérinaires cantonaux prolongent les mesures visant à enrayer la propagation de la grippe aviaire. Les régions de contrôle et d’observation le long des rives des grands cours d’eau et lacs de Suisse sont maintenues. Elles s’appliquent depuis l’apparition de la grippe aviaire dans une exploitation avicole fin novembre 2021. Comme l’épisode épizootique se poursuit dans les pays limitrophes, le risque d’introduction de la maladie reste élevé.

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Production animale

Production de poulets bio

Cela fait désormais deux ans que Daniel Steiner élève des poulets bio dans son exploitation située à Reitnau. Pour lui qui pratiquait la vente directe sur...
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Levée partielle des mesures contre la grippe aviaire

Suite à l’apparition du virus hautement contagieux de l’influenza aviaire (« grippe aviaire ») à Hüntwangen (ZH), l’OSAV et les cantons ont pris, le 27 novembre dernier, des mesures de protection. Les plus strictes d’entre elles, visant les communes situées autour de l’élevage où est apparu le foyer, sont désormais levées. Cependant, les restrictions applicables aux rives des grands cours d’eau et lacs de Suisse sont maintenues jusqu’à fin janvier 2022 au moins. Rien n’indique que le virus soit transmissible à l’être humain.

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Cas de grippe aviaire dans un élevage en Suisse

Un cas de grippe aviaire (influenza aviaire) a été mis en évidence  dans le canton de Zurich, chez un éleveur amateur détenant entre autres des volailles. Le service vétérinaire du canton de Zurich a immédiatement pris les mesures nécessaires. Une enquête est en cours pour déterminer s’il s’agit d’un variant hautement contagieux. La Confédération et les cantons examinent les mesures qui s’imposent pour éviter une propagation du virus. L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires OSAV appelle d’ores et déjà tous les détenteurs de volailles à prendre des mesures préventives. Selon les connaissances actuelles, le virus n’est pas transmissible à l’être humain.

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