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Vie quotidienne

La chasse, réglementée pour être appréciée

La viande n’est pas un aliment mort. Après l’abattage d’un animal de rente ou de gibier, elle continue de « vivre » pendant le processus de maturation. Si...

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Vie quotidienne

Bienvenue au froid

Au milieu de l’hiver, les fleurs des Alpes renaissent, déjouant ainsi la nature, car les journées chaudes sont comptées en montagne et la fonte des neiges...

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Vie quotidienne

«Prendre soin de l’environnement»

Le jeune agriculteur Christian Schüttel de Hirschthal dans le canton d’Argovie est un agriculteur bio passionné. Sur son exploitation laitière et de grande...

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Vie quotidienne

Souvent copié et adapté aux goûts locaux

Le fromage suisse est apprécié dans le monde entier. Quatre émigrants suisses expliquent comment ils ont créé leur propre fromagerie à l’étranger, quelles...

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Vie quotidienne

Les plantes d’intérieur, une source de bien-être

Les plantes réduisent le stress et assurent un bon climat: des scientifiques internationaux sont arrivés à cette conclusion surprenante sur la base d’étude...

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