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Nos chefs

Christine Durrer-Truffer

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Christine Durrer-Truffer
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Kerns (OW)


Famille et amis

Pour Christine Durrer-Truffer la famille et les amis sont très importants, même pour les recettes. La recette du gâteau au fromage par exemple est celle de sa grande tante Sina alors que la tarte aux fruits ainsi que la tresse à l’épeautre étaient les plats favoris d’une ancienne stagiaire.

UFA-Revue 11/2008

Recettes actuelles de Christine Durrer-Truffer

Gâteau au fromage de Sina
Gâteau au fromage de Sina
Vers la recette
Gâteau au fromage de Sina
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Gâteau de zabund
Gâteau de zabund
Vers la recette
Gâteau de zabund
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Tresse d'épeautre
Tresse d'épeautre
Vers la recette
Tresse d'épeautre
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