En dehors des zones à bâtir, les offres d’agrotourisme ne sont autorisées que si elles présentent un lien étroit, de par leur nature même, avec l’agriculture et s’intègrent clairement dans l’exploitation. De plus, l’activité agricole doit rester prépondérante et ne pas être portée par l’activité accessoire.

L’ancien et le nouveau président du Conseil d’administration de fenaco évoquent la transmission de la présidence, entre bilan et perspectives.

S’agrandir implique de prendre des décisions qui marquent durablement l’avenir d’une exploitation. Qu’il s’agisse d’augmenter la surface ou le cheptel ou de développer de nouvelles activités, tout changement a un impact sur le financement, le travail et les risques. Dans tous les cas, la rentabilité demeure le critère déterminant.

Lors du voyage des lecteurs·trices de la Revue UFA en Lettonie et en Estonie, du 10 au 17 septembre 2021, les participant·es ont découvert des exploitations très diverses et rencontré de jeunes agriculteurs·trices innovants. Soutenues par les aides de l’Union européenne (UE), de nombreuses fermes investissent dans leurs infrastructures et agrandissent leurs surfaces, attirées par le potentiel offert par une expansion.

Les pionniers et les pionnières sont animés par la volonté de remettre en question ce qui se faisait jusqu’ici. Les personnes qui ne sont pas seules à bord au moment de lâcher les voiles ont de meilleures chances de surmonter les tempêtes à venir. Deux exemples très différents tirés de la pratique agricole suisse le montrent.

Le modèle d’exploitation convenant à un projet dépend en partie des risques fiscaux et économiques et de leurs conséquences. Une analyse détaillée montre les obstacles potentiels. Une fois la variante choisie, elle devrait être conservée à long terme.

Les protéines végétales issues de l’agriculture suisse font l’objet de nombreuses discussions. Entendant créer un nouveau marché, fenaco s’investit dans ce domaine.

Lors de dégâts, de présence de taupinières ou d’engrais de ferme bien visibles sur une prairie au printemps, un passage avec une herse ou un rouleau est très recommandé. Ces machines réalisent un travail spécifique qui doit favoriser un bon rendement et un fourrage propre.

L’agriculture exploite des ressources naturelles qu’il faut utiliser avec ménagement et responsabilité. L’objectif d’une consultation en durabilité RISE est la confrontation approfondie des responsables d’exploitations avec les thèmes de la durabilité (économie, écologie et social). Ce qui permet de créer des bases solides pour des objectifs de développement et des mesures d’optimisation.

Quels sont les risques à assurer et dans quels domaines? Comment les estimer et comment les assurer? Des experts d’Agrisano et d’Agriexpert répondent à un certain nombre de questions parmi celles qui leur sont posées le plus fréquemment.