Selon une analyse de données réalisée dans le secteur de la restauration du personnel, l'envie de manger des aliments exotiques reste faible dans les zones rurales.

Avec le Claas Power Trip, le groupe Serco a présenté ses nouveautés sur cinq sites à travers la Suisse.  

Une enquête réalisée sur des boissons végétales montre que la plupart contiennent une teneur totale en protéines ainsi qu’une qualité protéique plus faibles que le lait entier.

Le Brunch du 1er Août est une occasion unique d'accueillir des invités à la ferme. Désormais, une plateforme de billetterie gratuite facilite l'organisation et la promotion de l'événement.

Les phénomènes météorologiques extrêmes liés au dérèglement climatique sont une source de préoccupation pour de nombreuses exploitations agricoles. Pour celles-ci, l’approvisionnement en eau devient un problème de plus en plus prégnant. Il en va de même dans les communes, où l’eau se fait également rare. C’est précisément la situation qu’un nouveau projet vise à pallier, dans lequel Bâle-Campagne et Lucerne font office de régions pilotes pour développer des stratégies innovantes en vue de retenir l’eau de pluie.

Des panneaux d’information et des « poteaux indicateurs » disposés en bordure de champ sont une occasion idéale pour expliquer la production agricole à un large public.

La dernière campagne céréalière a clairement montré l’importance de l’approvisionnement en matières premières indigènes. Il s’agit d’y veiller en favorisant une production indigène suisse orientée vers le marché. Les oléagineux présentent par exemple un potentiel de production notable, et ce, tant dans le secteur bio que Suisse Garantie.

À partir du mois d’août, dix familles paysannes de Suisse romande reprennent une fois par semaine les commandes du compte pour raconter des histoires passionnantes sur leur exploitation et leur quotidien.

Pour l'année sucrière en cours, le marché s'est légèrement récupéré et les prix internationaux du sucre augmentent.

14,2 % des colonies d’abeilles n’ont pas survécu à l’hiver 2020/2021 en Suisse. Il s’agit d’une augmentation des pertes hivernales d’environ un pourcent par rapport à l’année précédente. Il existe de grandes différences d’un canton à l’autre.