fenaco société coopérative utilise une installation pilote pour étudier l’engraissement de perches et de sandres et la rentabilité des installations indoor en circuit fermé. Il s’agit d’analyser si la chaîne de valeur piscicole représente une option pour les agriculteurs et si elle peut être pratiquée de manière rentable.

Dans l’élevage avicole et porcin, on croise fréquemment diverses races. En production laitière, l’élevage en croisement en vue d’améliorer les performances et les critères de santé suscite aussi de nombreuses discussions. Le programme d’élevage ProCross fournit de nombreux enseignements à ce sujet.

Désormais, Anicom commercialise des « veaux santé ». Producteurs et engraisseurs disposent de veaux en meilleure santé et affichant des performances plus élevées, et réduisent l’utilisation d’antibiotiques. Les éleveurs laitiers qui mettent en œuvre les mesures destinées à améliorer la santé des veaux sont récompensés par une prime de Fr. 50 par veau d’engrais.

Stefan et Ursula Kaufmann produisent des taureaux d’engraissement sur leur exploitation, et ce depuis de nombreuses années. En raison de leur longue expérience, les Kaufmann ont connu plusieurs périodes de prix et de marché différentes. En 2017, la production SQB a été couronnée de succès.

Avec la nouvelle série 6, Deutz-Fahr propose des tracteurs d’une puissance de 126 à 143 CV. Sa construction compacte rend ce tracteur parfaitement polyvalent et adapté à tous les travaux courants. Les équipements optionnels augmentent le confort du véhicule, aussi bien aux champs que sur la route et font de la série 6 un tracteur d’une sécurité remarquable.

Les directives bio stipulent que les porcs doivent recevoir quotidiennement des fourrages grossiers sous forme d’herbe ou de fourrage plante entière à l’état frais ou ensilé. Bien que réalisable dans la pratique, cette contrainte peut constituer un défi dans l’élevage porcin.

Comme pour les autres nutriments, les besoins en macro-éléments et en oligoéléments varient au cours des diverses phases de production. Il y a lieu d’accorder beaucoup d’attention aux cochettes qui reçoivent un aliment d’engraissement pendant la phase d’élevage. Quant aux truies, il faut impérativement veiller à ce qu’elles constituent des réserves pendant la phase de tarissement.

Les porcs souffrent régulièrement de hernie ombilicale. Celle-ci s’exprime de diverses manières, de la petite excroissance à peine visible au sac herniaire qui touche le sol. Tant que seuls quelques animaux sont touchés, il n’y a pas besoin de prendre des mesures spéciales. Mais quand le nombre d’animaux atteints augmente, il faut agir.

Avec l’ouverture du nouveau centre Agroline Bioprotect pour la protection des plantes durable à Aesch près de Bâle, elle décuple ses capacités dans l’élevage d’auxiliaires.

En Suisse, l’alimentation liquide est largement répandue. Elle permet d’utiliser, dans l’alimentation des porcs, les sous-produits de l’industrie alimentaire ou les fourrages produits sur l’exploitation. Les aliments liquides sont toutefois un milieu nutritif idéal pour les micro-organismes. Aussi est-il important d’observer certains points afin d’alimenter les porcs et non les micro-organismes.