En juin 2017, l’introduction de l’application Anicom a fait entrer le commerce de bétail dans une nouvelle ère. Depuis, l’appli d’Anicom a été régulièrement améliorée. Depuis le 3 octobre 2019, c’est fait : la dernière mouture de cette application fonctionne avec tous les systèmes d’exploitation. La nouvelle application 2.0 d’Anicom sera présentée lors de la Suisse Tier à Lucerne.

L’agriculteur C.S. de B. pose la question suivante: « Chaque année, mes veaux et mes génisses sont confrontés à des problèmes de dartres. De quoi s’agit-il exactement et comment puis-je lutter contre ce problème ? »

Les macro-éléments, les oligo-éléments et les vitamines remplissent des fonctions métaboliques les plus diverses. La couverture ciblée des besoins s’avère donc essentielle pour assurer la santé des animaux et exploiter pleinement leur potentiel de productivité.

La nouvelle stabulation pour taureaux d’Agrovet Strickhof à Eschikon (ZH) permet d’effectuer des essais intéressants et précis avec des taureaux d’engraissement, dans des conditions proches de celles que l’on rencontre en Suisse dans la pratique. Un essai commun d’UFA et du Strickhof a permis d’enregistrer des résultats intéressants en termes d’ingestion, d’indice de conversion alimentaire et d’accroissements journaliers.

Dans l’engraissement de taureaux, la gestion optimale des groupes implique de respecter plusieurs facteurs en vue de disposer d’animaux sains et performants, gages d’une production rentable. Changer la composition des groupes pendant la phase d’engraissement a des conséquences négatives. Pour l’éviter, il faut adopter certaines mesures à un stade précoce. La famille Stegmann connaît les clés de la réussite.

En Suisse, consommer de la viande de dinde n’est pas dans les habitudes. Quelques exploitations agricoles engraissent toutefois ce type de volaille, généralement en été. Celle de Stefan Gempeler, agriculteur à Faulensee, en fait partie. Cette activité lui permet ainsi d’utiliser un bâtiment vide durant l’été.

Dans les exploitations d’engraissement de volaille, les lésions de la pelote plantaire sont un souci récurrent. Une hygiène d’étable optimale est essentielle pour la prévention et le bien-être des animaux. A quoi faut-il être attentif et comment lutter au mieux contre ce problème ?

L’approvisionnement en minéraux des animaux qui sont dehors jour et nuit représente un défi nettement plus grand que celui des animaux à l’étable en hiver. De plus, la composition botanique des pâturages dans les alpages diffère de celle de plaine, ce qui doit être pris en compte lors de l’approvisionnement en minéraux.