Cet été, le constructeur de machines Kuhn a présenté ses nouveautés en avant-première près de son centre situé à Saverne en Alsace. 

« En Suisse, l’agriculture et la politique agricole ont réussi par le passé à jouer un rôle constant de pionnier sur de nombreux plans », déclare Robert Finger, Professeur d’économie et de politique agricoles, EPF de Zurich

L’intégration des coproduits de l’industrie alimentaire dans l’alimentation des porcs est une solution prometteuse pour utiliser les ressources de manière plus efficiente. Cependant, elle requiert une logistique et une transformation maîtrisées. Une alimentation bien pensée et une complémentation adaptée sont les clés du succès.

Le délai d’utilisation de toutes les formulations contenant la matière active chlorprophame (CIPC) pour l’inhibition de la germination des pommes de terre a expiré au début du mois d’octobre 2020, et leur utilisation est désormais interdite. Avec la récente homologation du produit Dormir, trois produits aux modes d’action différents sont désormais disponibles.

Le traitement des semences à la vapeur se développe – surtout lorsque la pression des maladies est forte. Offrant une alternative écologique aux procédés chimiques de synthèse, le traitement thermique donne des résultats prometteurs pour limiter la présence d’agents pathogènes fongiques dans les semences. Un compte-rendu des retours d’expérience portant sur la saison 2024 illustre les opportunités et les limites de cette technologie.

La Revue UFA a posé trois questions à Andreas Rüsch, directeur adjoint du Strickhof, sur la formation et la formation continue au Strickhof et sur le rôle que joue la numérisation dans ce contexte.

« C’est la production qui est au centre de notre action. C’est ainsi que nous gagnons notre vie », déclare Markus Ritter, président de l’union suisse des paysans (USP)

« Nous aurons besoin de moins d’animaux pour la même quantité de produits d’origine animale » déclare Regula Kennel, responsable du développement de l’entreprise, Proviande