Les descendant·es qui exploitent à titre personnel reprennent l’exploitation agricole à la valeur de rendement. Si par la suite, l’entreprise ou des parties de celle-ci sont aliénées, le droit foncier prévoit un droit au gain pour les cohéritiers·ères. Le gain provenant d’une activité non agricole doit parfois aussi être partagé.

Il fut un temps où la Thurgovie était le paradis des arbres fruitiers. Quelle histoire se cache derrière ce paradis perdu ? Un livre passionnant retrace ce chapitre sombre de notre histoire. Mêlant ruse, pouvoir et complot, il traite de l’abattage systématique des arbres haute tige ordonné par l’Etat en Suisse, une opération qui a duré plus de 20 ans.

Mettre en place les céréales de manière précise poursuit plusieurs buts. Cette technique permet entre autres de réaliser des économies financières et d’obtenir une levée de la culture plus homogène. Du point de vue technique, le semis de précision de céréales est réalisable.

Les rouleaux hacheurs permettent de couper et briser les résidus de récolte ainsi que les engrais verts sans les incorporer dans le sol. Différents équipements et types de lames influencent la qualité de coupe. Ces machines effectuent un bon travail en combinaison avec un déchaumeur pour favoriser la dégradation de la biomasse.

Les fonds de prévoyance du 2 e pilier servent en premier lieu à financer sa propre prévoyance vieillesse. En cas de retraite anticipée ou partielle, ils peuvent être retirés sous forme de rente ou de capital. Ils peuvent cependant être prélevés plus tôt dans certaines situations. Il ne faut alors pas sous-estimer les répercussions sur la prévoyance vieillesse et la couverture des risques.

La chemise blanche de berger fait partie intégrante de l’histoire paysanne de notre pays. Tenue de travail confortable, elle symbolise l’attachement aux différentes régions suisses. En périodes de guerre, elle incarnait le patriotisme et la bravoure.

C’est au moment des vendanges que l’on voit si la vigne a été soignée correctement et si le raisin a profité des conditions météorologiques. Avant la récolte, quelques interventions sont encore nécessaires. Ensuite, la vinification demande du savoir-faire pour extraire tous les arômes présents dans les baies.

Depuis longtemps déjà, l’alimentation à faible teneur protéique est un sujet important en production porcine et en aviculture. Pour les bovins aussi, des mesures liées à l’alimentation permettent de réduire les émissions d’azote. Dans le cadre d’un essai, les effets d’une alimentation à faible teneur protéique complétée par des acides aminés ruminoprotégés ont justement été étudiés chez les vaches laitières.

Les règles concernant le poids d’installation des petits veaux ont été revues il y a deux ans. Désormais, ceux-ci sont commercialisés à 80 kilos de poids vif. Ce changement est motivé par la volonté d’une meilleure santé animale, les veaux restant plus longtemps dans leur exploitation de naissance et ne changeant pas d’étable en pleine phase de déficit immunitaire. Le programme de pesée d’UFA montre quel est l’impact de ces changements sur les performances des animaux.

Même si les presses à balles rondes à chambre variable offrent de nombreux avantages, les machines à chambre fixe à rouleaux restent la référence pour le pressage de l’ensilage d’herbe. Un certain nombre de nouveautés sont à signaler chez les fabricants, qui sont de plus en plus nombreux à proposer le liage par film plastique sur les machines solo.