La production de viande de veau a constamment diminué ces dernières années. Cette baisse est liée à l’évolution du marché du lait, à l’augmentation du prix du lait et à la diminution du nombre de vaches laitières. L’engraissement de veaux reste malgré tout une branche d’exploitation importante pour de nombreuses exploitations.

Fin 2023, la statistique forestière 2022 a été publiée. Il en ressort que la récolte de bois a été supérieure de 3,6 % par rapport à l’année précédente, soit en 2021. Le canton de Berne est en tête avec une récolte totale de bois d’un peu plus d’un million de m 3 . Par ailleurs, en Suisse, plus d’un tiers des forêts relèvent de propriétés privées.

En production végétale, les intrants sont nécessaires pour assurer la productivité des cultures. Les techniques assurant un épandage plus précis des engrais favorisent une application adaptée aux besoins des plantes et permettent de réduire les quantités d’engrais sur l’ensemble de la parcelle.

Un métabolisme stable est primordial pour assurer une bonne immunité et une bonne santé mammaire. Une alimentation équilibrée et adaptée aux performances a ainsi un effet décisif sur la santé du pis. Il faut aussi être attentif à la qualité du fourrage.

La plupart des installations de ferme fonctionnent à l’électricité, à l’exception des mélangeuses à fourrage. La Revue UFA a rencontré un agriculteur et entrepreneur de travaux agricoles qui explique pourquoi son choix s’est porté sur un char mélangeur électrique et les avantages d’une telle machine.

En 2019, le produit net de fenaco société coopérative a augmenté de 3,5 % pour s’établir à 7,0 milliards de francs. fenaco a réalisé un résultat d’exploitation (EBIT) de 121 millions de francs et un résultat d’entreprise de 110 millions. Compte tenu de cette évolution positive, 31 millions de francs ont été reversés aux LANDI et à leurs membres, les agricultrices et les agriculteurs suisses.

Le Lely Astronaut A5 est le résultat de plus de 30 ans d’expérience dans la traite robotisée. La combinaison des principes éprouvés de la traite robotisée, de la priorité accordée au confort de la vache, de la fiabilité, de la facilité d’utilisation et de l’efficience en matière de coûts a débouché sur le système de traite le plus respectueux des besoins du producteur de lait et de la vache.

Les exploitations laitières dégagent des revenus relativement faibles. La comparaison entre les exploitations obtenant les meilleurs résultats et celles réalisant les moins bons résultats fournit des éléments de réponse.

Afin de mieux orienter la production de porcelets, Anicom introduit un système de prix saisonniers avec bonus/ malus. De plus, le développement de son abonnement cochettes se poursuit. L’objectif de ces mesures est d’adapter la production de porcs à la demande saisonnière.

Avant l’achat d’une grosse machine agricole, on accorde souvent beaucoup de temps à la sélection des critères techniques et ceux d’économie du travail. Cependant, il est aussi important de déterminer l’impact de cet achat sur le résultat d’exploitation et la situation financière au cours des années suivantes. A long terme, si le recours à l’emprunt peut s’avérer intéressant, il convient de tenir compte de la situation en matière d’intérêts et de liquidités.