Une équipe internationale de chercheurs·euses a démontré que les chèvres préfèrent les personnes qui sourient.

Un niveau de production laitière élevé en bio : en pratiquant une méthode d’élevage ciblée et intensive ainsi qu’un affouragement optimal, c’est possible. Le robot de traite permet d’enregistrer de nombreuses données et de détecter précocement les maladies, ce qui en fait un outil précieux.

En raison de résistances, les antiparasitaires classiques ne présentent plus l’efficacité attendue dans de nombreuses exploitations ovines. Un travail de semestre a évalué la possibilité de distribuer des additifs végétaux pour réguler les parasites.

Au cours des premières semaines de la lactation, le niveau d’ingestion limité et l’augmentation rapide de la production laitière représentent un réel défi.

Responsables de la réforme prématurée de 10 % à 20 % des truies, les problèmes de membres sont le plus souvent dus aux lésions des onglons. Les pertes indirectes liées à ces deux problématiques sont difficiles à chiffrer.

Dans chaque abattoir, l’office vétérinaire procède à un contrôle des viandes dans le but de veiller à l’hygiène des denrées alimentaires. Les résultats du contrôle des viandes sont étroitement liés à la santé animale et fournissent par conséquent des informations importantes à leur détenteur.

Dans l’engraissement de taureaux, la gestion optimale des groupes implique de respecter plusieurs facteurs en vue de disposer d’animaux sains et performants, gages d’une production rentable. Changer la composition des groupes pendant la phase d’engraissement a des conséquences négatives. Pour l’éviter, il faut adopter certaines mesures à un stade précoce. La famille Stegmann connaît les clés de la réussite.

Il n’est pas de laine plus douce, plus prisée et plus onéreuse que celle des chèvres cachemire. A Bendel, hameau de montagne situé dans la région du Toggenburg, gambadent des chèvres qui produisent ce matériau de luxe.

Les vaches suisses bénéficient d’une aire de sortie, passent beaucoup de temps au pâturage et produisent beaucoup de lait à partir du fourrage de base. L’ordonnance sur la protection des animaux et les programmes volontaires liés au bien-être animal et pratiqués par de nombreux producteurs contribuent à des standards de protection animale élevés, chez les vaches laitières également.

Chaque année, quelque 150 agricultrices et agriculteurs passent leurs examens de maîtrise agricole. Bon nombre d’entre eux le font dans le but de reprendre un domaine et de gérer l’entreprise familiale. La reprise d’un domaine agricole est un processus de longue haleine qui implique beaucoup d’organisation et de planification de la part de tous.