Gestion Une ferme qui fourmille d’idées Une petite exploitation teste de nouvelles approches dans les domaines de l’énergie et de la sécurité alimentaire, et met la population en contact avec l’agriculture. Publié le: 13. octobre 2022
Production végétale La culture des betteraves en plein essor Marges brutes élevées, augmentation des prix et achat garanti : la betterave sucrière présente des avantages évidents par rapport à d’autres cultures. Dans cet article, vous découvrirez comment le marché évolue actuellement en faveur des producteurs de betteraves. Publié le: 26. septembre 2022
Production animale Nouvelle lumière sur le poulailler En matière de construction de poulaillers, la tendance est à la transformation et à l’agrandissement des structures existantes. Comment gagner en efficience ? Comment améliorer le bien-être des volailles ? Différents constructeurs de poulaillers répondent à ces questions. Publié le: 18. janvier 2024
Production animale Une porcherie sans ravageurs L’exploitation agricole typique offre un espace de vie pour une diversité d’êtres vivants. A côté des ravageurs connus qui sont présents dans les champs et s’attaquent aux cultures, il en existe de nombreux autres qui se plaisent dans les étables et causent des dommages économiques considérables, par exemple dans la garde de porcs. Publié le: 7. mars 2024
Production végétale Une présentation de grandes cultures bio 2024 Un climat idéal et un superbe panorama : Aubonne (VD) accueillera à la fin juin les 9 e Journées suisses des grandes cultures bio 2024. Sur l’exploitation de Christian et Antje Streit, les visiteurs·euses auront l’occasion d’observer les grandes cultures et bien d’autres pratiques bio sous toutes leurs facettes. Les sujets à l’ordre du jour se déclinent de A comme agroforesterie à V comme viticulture. Publié le: 14. juin 2024
Production animale 50 ans UFA2000 Depuis un demi-siècle, le programme UFA2000 soutient la compétitivité des détenteurs·trices suisses de porcs grâce à une collaboration entre UFA et Anicom. Cet anniversaire est l’occasion d’une rétrospective, une démarche qui coïncide avec un retour prometteur à la rentabilité dans la filière porcine en 2024. Publié le: 13. février 2025
Production animale Du monogastrique au ruminant Lorsque les veaux (femelles) deviennent des vaches laitières, ils passent de monogastriques à ruminants. L’élevage a donc pour but de soutenir au mieux l’évolution des animaux durant cette phase, afin d’exploiter au maximum leur potentiel génétique et d’intégrer ensuite dans le troupeau laitier des animaux productifs et à longévité élevée. Publié le: 24. juillet 2024
Production animale Lutte contre le piétin Le piétin des moutons est une maladie qui non seulement cause de fortes douleurs aux animaux, mais pose aussi de grands problèmes aux exploitations affectées. Assainir requiert d’appliquer rigoureusement des mesures spécifiques. Le 1 er octobre 2024 marquera le lancement du programme national de lutte contre le piétin, visant à réduire le nombre d’exploitations touchées à moins de 1 % d’ici 2029. Publié le: 4. septembre 2024
Production animale La caille : petite mais impressionnante Exigeantes en soins, hygiène et alimentation, les cailles peuvent atteindre des performances de ponte remarquables si l’on comprend et respecte leurs besoins spécifiques. A Saint-Aubin (FR), Marc Plancherel en a fait la démonstration. Publié le: 4. août 2025
Production animale Les porcelets en bonne santé ne sont pas le fruit du hasard Si la vitalité des porcelets ne se révèle qu’à la naissance, les jalons décisifs à cet effet sont déjà posés en amont. L’exploitation de Martin Wenger à Diegten (BL) montre à quel point la phase de saillie et la phase tarie sont importantes. Publié le: 7. octobre 2025