L’achat de lots entiers d’animaux comporte toujours un risque d’introduire des maladies et de les transmettre à d’autres groupes déjà présents dans l’exploitation. Biosécurité est désormais le maître-mot dans l’élevage de porcs et de volailles. Du côté des bovins, les veaux sont au centre de toutes les préoccupations. Quelle est l’utilité des étables de quarantaine et comment sont-elles mises en œuvre dans la pratique ?

Meilleur approvisionnement en nutriments et meilleure résistance aux facteurs de stress, tels sont les avantages dont bénéficient de nombreuses plantes cultivées grâce à la symbiose avec des champignons mycorhiziens. Pour la première fois, une étude montre, s’agissant du maïs, quelle est la valeur ajoutée d’une inoculation avec des mycorhizes et quels facteurs influencent cette dernière.

Pour les exploitations familiales, changements et divergences d’opinion mettent les membres face à des difficultés particulières. Et quand le cercle familial est réduit, le sujet des disputes concerne en réalité toujours bien plus que ce seul sujet lui-même. Première étape pour résoudre un conflit : chaque membre doit prendre conscience du rôle qu’il joue au sein non seulement du foyer, mais aussi de l’exploitation.

La gestion efficace des peuplements dans les cultures fourragères repose sur une planification soignée. Pour garantir des résultats durables, des mesures doivent déjà être prises un an avant tout changement. Cinq facteurs clés permettent d’exploiter au mieux les surfaces et de produire un fourrage de qualité.

Les vins sans alcool ont le vent en poupe, alors qu’un des processus pour produire ces vins existe depuis plus d’un siècle déjà. Un vin désalcoolisé diffère totalement du moût de raisin, le produit d’origine devant répondre à des standards spécifiques.

Après l’installation d’un robot de traite, le système de gestion de troupeau Lely Horizon permet un suivi des performances de chaque animal avec une comparaison par rapport à la moyenne du troupeau. Les chaleurs ou des maladies sont reconnues tôt et des recommandations peuvent être émises. 

Les minéraux sont essentiels au bon fonctionnement du métabolisme. Un approvisionnement adéquat dépend certes de la quantité absolue des différents éléments, mais aussi des interactions entre ceux-ci ou encore de la digestibilité du phosphore (P).

Une procédure structurée permet de mettre l’intuition à l’épreuve de manière fiable. Le recours aux mathématiques vaut surtout la peine pour les questions complexes ou les décisions de grande portée.

Les besoins évoluent au fil de l’existence, impliquant des changements qui ont toujours une incidence sur la situation fiscale. Une planification évolutive adaptée aux conditions de l’exploitation agricole permet d’éviter à long terme et durablement des factures fiscales trop lourdes.

L’huile de colza HOLL est considérée comme la reine des huiles alimentaires : reconnue pour ses bienfaits sur la santé, elle est plus stable que les autres huiles à la cuisson et présente une saveur douce. Cependant, pour atteindre le niveau de qualité requis, aucune approximation n’est permise, car une simple erreur dans la culture ou le choix des variétés peuvent entraîner des variations de qualité inopportunes. De la culture à la mise en bouteille, la précision est essentielle.