Les mesures permettant de réduire les émissions d’ammoniac dans les stabulations libres sont connues. Cependant, le doute s’installe parfois quant à leurs effets négatifs potentiels sur le bien-être animal. Une enquête menée auprès d’exploitations ayant adopté ces mesures montre que ces inquiétudes sont infondées.

La garde d’animaux de rente ne saurait se passer aujourd’hui de l’alimentation par phases. Le moment du passage à un nouvel aliment dépend de divers facteurs (hybride gardée, objectif de production ou état de santé du groupe). Il convient de planifier en amont pour garantir une transition fluide, en augmentant la teneur en calcium assez tôt de même qu’en évitant tout facteur de stress supplémentaire.

C’est une question que l’on peut se poser avant de procéder à une nouvelle acquisition. Les cages de parage se déclinent en une multitude de modèles et de degrés d’équipement, si bien qu’il est parfois difficile de s’y retrouver. Rapide tour d’horizon et comparatif de quelques modèles.

Les vaches suisses bénéficient d’une aire de sortie, passent beaucoup de temps au pâturage et produisent beaucoup de lait à partir du fourrage de base. L’ordonnance sur la protection des animaux et les programmes volontaires liés au bien-être animal et pratiqués par de nombreux producteurs contribuent à des standards de protection animale élevés, chez les vaches laitières également.

A quoi identifie-t-on une carence en minéraux chez les ovins et chez les caprins, et qu’est-ce qu’un approvisionnement conforme aux besoins ?

Le programme SuisSano de SUISAG doit permettre d’optimiser et de réduire l’utilisation des antibiotiques en production porcine. Nous avons interviewé l’agriculteur Lukas Bitschnau pour savoir ce qui l’a motivé à participer à ce programme.

En septembre, la peste porcine africaine est également arrivée en Allemagne. Elle se rapproche ainsi de plus en plus de la Suisse qui peut également être touchée à tout moment. Chaque éleveur ou engraisseur de porcs doit prendre des mesures de biosécurité strictes pour protéger ses animaux.

L’élevage intensif a le vent en poupe et est rentable : l’exploitation Müller en est un excellent exemple. Grâce à ce mode d’élevage, le chef d’exploitation obtient des animaux plus productifs et en meilleure santé.

Depuis le début du mois de juillet, l’abattage à la ferme ou au pâturage est autorisé sous des conditions clairement définies par la loi. Cette méthode d’abattage est surtout motivée par le souhait d’éviter des transports aux animaux vivants et d’améliorer leur bien-être. L’abattage à la ferme et au pâturage est bien adapté pour la commercialisation locale ou régionale en vente directe.