L’ensilage de plantes entières (EPE) est un mélange de grains et de paille produit à partir de céréales ou de légumineuses. Le présent article présente l’utilité de ce type d’ensilage, les éléments auxquels veiller lors de son élaboration ainsi que les possibilités d’utilisation.

Qu’est-ce que le marketing, précisément, et quelle est son importance pour l’agriculture ? Les réponses du professeur Pietro Beritelli, qui enseigne la gestion d’entreprise et le marketing à l’Université de Saint-Gall.

Dans les fermes, le quotidien est souvent assez mouvementé et il reste alors relativement peu de temps pour communiquer avec le reste de la population. Expert en communication, Kurt Schmid estime que le monde agricole communique beaucoup trop peu. « Ce qui n’est pas communiqué n’existe pas », affirme-t-il. Il explique pourquoi une communication offensive est importante.

Il est intéressant de passer commande dans le cadre de la vente anticipée et de se faire livrer directement depuis la production (mai-octobre). Il s’agit d’un grand défi pour tous les acteurs de la filière. Il est essentiel de définir quel type de transport convient le mieux, car cela joue un rôle décisif pour la «dernière impression».

<b>Dans la vallée de la Muota et à la station de Stoos, une CI soutient la vente directe des produits « Guets vo üs Buure » depuis dix ans. Les habitants de cette vallée plutôt sauvage font des merveilles de leurs herbages.</b>

Dans l’agriculture, la valeur de rendement n’est reconnue que si un investissement génère effectivement un revenu. Le Guide pour l’estimation de la valeur de rendement agricole, annexe de la loi fédérale sur le droit foncier rural (LDFR), définit quels investissements peuvent être estimés et comment. A l’avenir, les nouvelles approches devraient être davantage axées sur le revenu réalisable.

Avec le véhicule polyvalent Metron P48 RC, Reform présente une nouveauté mondiale. Le porte-équipement hybride radiocommandé possède des caractéristiques encore jamais combinées sous cette forme sur un véhicule auparavant.

En Suisse, les vaches qui pâturent dans les prés sont un élément constitutif important du paysage. C’est également le cas dans l’exploitation de Markus Stähli, agriculteur et entrepreneur à Rapperswil (BE). Dès que la dernière neige a fondu, il s’agit de contrôler les clôtures existantes et d’installer les clôtures mobiles.

Avec sa saveur de noix épicée et son effet positif pour la santé, la graine de courge est très appréciée. Sa teneur élevée en vitamine E, bétacarotène, magnésium, fer, zinc et sélénium a un impact positif sur la santé.

En juin 2017, l’introduction de l’application Anicom a fait entrer le commerce de bétail dans une nouvelle ère. Depuis, l’appli d’Anicom a été régulièrement améliorée. Depuis le 3 octobre 2019, c’est fait : la dernière mouture de cette application fonctionne avec tous les systèmes d’exploitation. La nouvelle application 2.0 d’Anicom sera présentée lors de la Suisse Tier à Lucerne.