De l’herbe sous les pattes des poules ? Plus facile à dire qu’à faire. Dans un essai comparatif, quatre mélanges de semences ont été mis à l’épreuve : résistance au piétinement et au picorement, vitesse de régénération… quel mélange s’en sort le mieux ?

La culture du colza joue un rôle crucial dans la rotation culturale en tant que culture sarclée présentant de nombreux avantages agronomiques : ses racines profondes structurent le sol et améliorent la pénétration de l’eau. Une bonne mise en place du colza est décisive pour garantir un rendement élevé et assurer la qualité des récoltes. Plusieurs stratégies sont possibles à cet effet.

Thilo Camprad et Ellen Richter exploitent un petit domaine agricole à Bienne. Ils estiment que la proximité de la ville est un atout. Ils ont donc choisi de miser sur la vente directe et la présentation aux classes d’école.

L’élevage intensif a le vent en poupe et est rentable : l’exploitation Müller en est un excellent exemple. Grâce à ce mode d’élevage, le chef d’exploitation obtient des animaux plus productifs et en meilleure santé.

Depuis le début du mois de juillet, l’abattage à la ferme ou au pâturage est autorisé sous des conditions clairement définies par la loi. Cette méthode d’abattage est surtout motivée par le souhait d’éviter des transports aux animaux vivants et d’améliorer leur bien-être. L’abattage à la ferme et au pâturage est bien adapté pour la commercialisation locale ou régionale en vente directe.

Le confinement du printemps dernier a confirmé la demande accrue en produits locaux. La vente directe est une réponse à cette demande.

Swiss Expo est un concours bovin de réputation internationale ouvert aux éleveurs européens, un salon agro-technique destiné aux professionnels de la branche et une plateforme agricole ouverte également au grand public.

Les éleveurs porcins consomment beaucoup d’énergie pour assurer une climatisation adéquate de leurs porcheries. La question de l’efficience énergétique mérite donc d’être examinée et bénéficie désormais d’un soutien financier.

De nos jours, les oignons sont récoltés dans le Weinland zurichois. Ils sont l'un des légumes les plus importants et il est impossible d'imaginer la cuisine sans eux. En même temps, il est également utilisé en naturopathie.

Les épandeurs à chaine existent dans les versions un essieu, tamden ou tridem et ont un volume de chargement de 12 à 32m³. De série, ils disposent d’un timon  à suspension hydraulique.