Vie quotidienne Les autruches, ces coureuses captivantes D’habitude, dans la ferme de la famille Schwager, à Ifwil (TG), le mois d’avril est rythmé par les naissances des autruchons. Mais cette année, grippe aviaire oblige, tout est différent. Publié le: 24. juin 2023
Technique agricole Favoriser le bien-être des vaches D’un point de vue vétérinaire, l’étable doit être conçue pour maximiser le bien-être animal. Bien pensée, la disposition des différentes zones profite aussi bien au bétail qu’à l’exploitant, en assurant des processus de travail rationnels. Publié le: 9. janvier 2025
Vie quotidienne Un marché de bétail perché sur un col des Grisons Dernier marché de bétail des Grisons sur un col alpin, la foire traditionnelle « Fiera del Bestiame » a lieu à l’hospice de la Bernina, à 2307 mètres d’altitude, depuis plus de 75 ans. Cependant, l’avenir du marché est incertain. Publié le: 4. septembre 2024
Production animale Optimiser la part de viande maigre La part de viande maigre (PVM) est un paramètre de qualité important dans l’engraissement des porcs. L’optimiser, soit veiller à ce qu’elle se situe dans la fourchette des suppléments, permet de maximiser les résultats. Différentes mesures permettent d’y parvenir. Publié le: 11. novembre 2024
La société Ramseier Suisse AG dresse le bilan annuel La société Ramseier Suisse AG a enregistré en 2020 un chiffre d'affaires brut de 151.8 millions de francs et ainsi une légère baisse de 2.9 pour cent (4.6 millions de francs) par rapport à l'année précédente. Cette baisse du chiffre d'affaires est à mettre en corrélation avec les mesures d'endiguement de la propagation du Covid-19 à l'échelle nationale et surtout avec la fermeture des établissements gastronomiques. Publié le: 26. mars 2021
Production animale Du veau d’élevage à la vache laitière Différentes possibilités s’offrent pour l’alimentation des veaux d’élevage, tant pendant qu’après le sevrage. Il est essentiel de peser les avantages et les inconvénients de chaque méthode afin de choisir la stratégie la plus adaptée à l’exploitation concernée. Publié le: 19. septembre 2024
Production animale L’aide du vétérinaire: Comment puis-je protéger mon exploitation porcine des épizooties ? Ces derniers temps, on entend beaucoup parler de la peste porcine africaine (PPA). Comment puis-je protéger mon exploitation contre la PPA et les autres épizooties ?Agriculteur E. M. Publié le: 25. mars 2020
Production animale Une application qui facilite le commerce Le commerce de veaux traditionnel évolue. Aujourd’hui, les acheteurs d’Anicom peuvent utiliser une application destinée aux veaux d’engrais. En lien avec la BDTA, cette application fournit des informations supplémentaires sur l’historique animal. Publié le: 3. janvier 2019
Production végétale L’importance des protéines La protéine est un élément constitutif important dans les produits animaux. Des carences en acides aminés importants tels que la lysine ou la méthionine réduisent la formation de protéines au niveau du corps. Il s’ensuit des conséquences négatives sur la qualité des produits, les performances et, finalement, sur la santé des animaux. Publié le: 25. juillet 2018
Production animale Gagner plus avec des porcs qui se sentent bien Les premiers jours de vie des porcs sont décisifs. A travers différents signes, les porcs nous montrent quel est leur état de santé et ce à quoi il faudrait faire attention. Les éleveurs qui interprètent correctement ces signes et qui agissent en conséquence ont davantage de succès. Publié le: 7. mars 2018
