Les plantes de maïs, de la taille d’un homme, sont presque aussi attrayantes que les bambous. Avec leurs fines feuilles élégantes, elles forment un pare-vue idéal et fournissent en plus de délicieux grains. La pré-culture en avril présente des avantages par rapport aux semis directs réalisés à la mi-mai.

Le « Holly », le houx, est aux pays anglophones ce que le sapin est pour nous durant la période de l’Avent. Hollywood, la métropole des films américains, signifie donc « forêt de houx ». Cet arbuste indigène et facile a tout d’une star.

En Suisse, on se consacre depuis des années à la sélection d’une variété de tournesol reproductible adaptée à la culture biologique. Les premiers résultats sont là. Mais quelques années seront encore nécessaires avant la mise sur le marché de cette variété.

Un litige peut coûter beaucoup de temps et d’argent. Dans certaines circonstances, il est indispensable de faire appel à un avocat pour parvenir au but recherché. En pareil cas, une assurance protection juridique couvre les coûts de la procédure.

Faire de l’élevage de poules pondeuses le nouveau pilier de l’exploitation: voici la solution choisie par Peter et Beatrice Habegger, de Trub. Avec leur race mixte, les Habegger atteignent une performance de ponte supérieure à 96 % et réalisent ainsi un revenu correct. Le travail lié aux poules pondeuses n’est pas pénible mais nécessite une grande précision.

Les homes pour personnes âgées sont souvent dépeints comme des sortes de maisons de vacances. Leurs prospectus promettent une vie paisible avec de bons petits plats, une infra structure adaptée au troisième âge et diverses activités. Ce n’est pas le cas du home « Oeschberg der Lebensort » à Koppigen (BE), qui promet surtout du travail …

Bien que considérée comme une diva parmi les plantes d’intérieur, l’orchidée n’est pas si difficile à entretenir, dès lors qu’on parle son langage. Il suffit de bien l’observer et de suivre quelques conseils simples pour être récompensé par des feuilles vigoureuses et de magnifiques fleurs.

Les champs de fleurs en pleine floraison attirent beaucoup d'attention à Wildensbuch. Ceux-ci sont cultivés pour la production de semences.