En reprenant Provins et en fusionnant Rutishauser et Divino, fenaco a clairement affiché sa volonté de promouvoir le vin suisse et de soutenir les vigneronnes et les vignerons.

Les rendements céréaliers ont doublé au cours des 60 dernières années alors que le nombre d’exploitations a chuté de moitié. La pression exercée sur l’agriculture par les attentes de la société augmente en effet parallèlement à l’efficience de la production. Pour que les exploitations agricoles puissent répondre à ces attentes, il faut que la politique leur laisse une plus grande liberté d’entreprendre.

Bailleurs et fermiers n’ont pas les mêmes intérêts lorsqu’il s’agit d’investir dans des objets en fermage. Avant d’investir, il vaut donc la peine de tout régler précisément par écrit.

En Suisse, la culture des plantes médicinales et aromatiques se développe avec succès depuis 1982, notamment grâce à l’engouement de pionniers courageux. Dans le val Poschiavo, dans les Grisons, Fabrizio Raselli produit chaque année entre 30 et 40 tonnes d’herbes aromatiques séchées.

D’habitude, dans la ferme de la famille Schwager, à Ifwil (TG), le mois d’avril est rythmé par les naissances des autruchons. Mais cette année, grippe aviaire oblige, tout est différent.

La santé du pis dépend de multiples facteurs tels que la gestion, l’alimentation, la technique et l’hygiène de traite, l’exploitation elle-même ainsi que les différents agents pathogènes. L’essentiel est d’observer, d’analyser et d’en déduire les solutions appropriées.

Un agriculteur bio profite d’un sentier pédestre pour partager son quotidien tout en stimulant le chiffre d’affaires de son magasin à la ferme.

Utilisation efficiente des ressources et production plus durable sur les plans économique et écologique : telles sont les promesses d’une gestion intra-parcellaire des cultures. En mesurant la radioactivité naturelle du sol, il est possible d’obtenir des informations pédologiques spatiales utilisables à cet effet.

Les fonds de prévoyance du 2 e pilier servent en premier lieu à financer sa propre prévoyance vieillesse. En cas de retraite anticipée ou partielle, ils peuvent être retirés sous forme de rente ou de capital. Ils peuvent cependant être prélevés plus tôt dans certaines situations. Il ne faut alors pas sous-estimer les répercussions sur la prévoyance vieillesse et la couverture des risques.

A Menzingen, la famille Betschart, qui produit des œufs bio depuis plus de 20 ans, nous a accueillis pour partager ses expériences. A côté de 2000 poules pondeuses, 17 vaches mères suitées font partie de cette exploitation d’élevage relativement intensif.