Management

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Eeffectifs des apprentis en hausse

Après un effondrement du nombre d’apprentis dans le champ professionnel de l’agriculture lors de l’année scolaire 2019/20, les chiffres se redressent et l’évolution positive se poursuit. Par rapport à l’an passé, les effectifs augmentent de près de 6 %, soit 208 apprentis.

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pommes bio

Maîtriser le passage au bio

Le marché des denrées alimentaires bio se développe constamment. Les fruits bio en particulier bénéficient d’une excellente demande. Les débouchés commerciaux devraient par conséquent rester bons, notamment pour les pommes et les poires. Deux producteurs de fruits à pépins partagent les expériences réalisées depuis leur reconversion au bio.

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L’archivage électronique prend de l’ampleur

Organisation du bureau

Dans toutes les entreprises, les factures, les lettres et les documents s’accumulent quotidiennement. Dans le sillage de la digitalisation, il apparaît clairement que la majeure partie de ces documents est appelée à être uniquement enregistrée sous forme électronique. Mais qu’est ce qui est permis en matière d’archivage électronique et comment s’effectue ce dernier dans la pratique ?

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La répartition du travail s’effectue souvent de manière spontanée

Répartion du travail

Comment les tâches sont-elles réparties au sein d’une exploitation agricole familiale ? Quelles conséquences la répartition choisie a-t-elle sur la charge de travail et, plus encore, sur les moments de repos ?

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Adrian en train de dater les œufs

Activité agricole malgré un handicap

Les personnes affectées par un handicap peuvent être un réel enrichissement pour une exploitation agricole. Il faut par contre bien réfléchir à quoi devrait ressembler une telle collaboration. Les familles intéressées peuvent être soutenues par la fondation « Landwirtschaft und Behinderte ».

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