Planification d'entreprise

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Planification du travail

Bien organiser son travail et utiliser le temps disponible de façon ciblée: autant de conditions à réunir pour une exploitation agricole tournée vers l’avenir. A quoi sert la numérisation? Prétérite-t-elle la qualité de vie? Le stress augmente-t-il? L’exploitation agricole se mue-t-elle de plus en plus en un gouffre de travail?

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Yogourts fabriqués avec le lait de l’alpage

Regarder ce qui se fait ailleurs

La société, le climat et les marchés imposent des exigences toujours plus élevées à l’agriculture. Pour être innovants et flexibles, les agriculteurs et agricultrices de demain ont besoin d’une formation solide. La communication, l’économie d’entreprise et le courage d’élargir son horizon et d’explorer de nouvelles voies sont primordiaux dans un tel contexte.

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Des voies un peu différentes

Le succès d’une exploitation dépend étroitement des points forts du ou de la chef·fe d’exploitation. Les chef·fes d’exploitation qui ne connaissent pas leurs points forts seraient bien inspiré·es de les identifier le plus vite possible.

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Thomas Blum et ses enfants, Soraya et Gian

Elevage du bétail laitier

Un niveau de production laitière élevé en bio : en pratiquant une méthode d’élevage ciblée et intensive ainsi qu’un affouragement optimal, c’est possible. Le robot de traite permet d’enregistrer de nombreuses données et de détecter précocement les maladies, ce qui en fait un outil précieux.

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Beat et Claudia Hermann

Planification d'entreprise

Alors que le marché et la technique évoluent, les exploitations agricoles doivent sans cesse se réinventer. Parfois, il est temps de prendre un virage, comme chez les Hermann après la dissolution de leur communauté d’exploitation. Pendant tout le processus de réflexion, la famille a constaté qu’une telle décision reposait sur de nombreux critères.

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