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Vie quotidienne

De longues journées chargées, qui commencent tôt : plus qu’un sacrifice, Marlies Thöny y voit un véritable accomplissement. Bergère et fromagère sur l’alpa...

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Vie quotidienne

La pomme en Suisse : entre tradition et modernité

La culture de la pomme est dominée par quelques rares variétés. Et pourtant, la Suisse compte à elle seule plus de 1200 variétés de pommes, dont l’origine...

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Vie quotidienne

Chaque goutte d’eau vaut de l’or

La sécheresse menace toujours plus l’économie alpestre traditionnelle. Pour pouvoir continuer à estiver le bétail, il faudra revoir l’approvisionnement en...

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Vie quotidienne

Quand le nouss prend son envol…

Une tige en mouvement, un disque noir qui s’éloigne, plusieurs personnes qui courent à toute vitesse avec des palettes… Ce sport peu banal qui se pratique...

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Vie quotidienne

Air frais et patience : les clés du safran

Au cœur du val Poschiavo, sur les hauteurs de la commune éponyme, trois amis se consacrent à un bien culturel rare : le safran. Ce qui a jailli comme une s...

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