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Mer de fleurs pour l’été

Quelques gestes simples au printemps et des graines de fleurs bien précises suffisent à donner un bon coup de pouce au jardin et lui permettre de ressembler à une mer de fleurs en été. Expérimenter et être créatif, telle est la devise.

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Quand le Moyen Age s’invite au XXI e siècle

A quelques kilomètres de la frontière suisse, dans la Souabe occidentale, un « bourg idéal » prend forme, tel qu’imaginé par des moines au Moyen Age, avec les mêmes méthodes qu’au IX e siècle. L’agriculture y est aussi pratiquée comme à l’époque.

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Revue UFA la paysanne Rosmarie Meier
Revue UFA la paysanne Rosmarie Meier
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Le chien en tant que compagnon de travail

Bien souvent, les chiens sont davantage que des animaux de compagnie : ils accomplissent une foule de tâches importantes qui facilitent le travail de l’homme. Melanie Reist d’Uettligen (BE) élève des chiens de travail. Une fois adultes, ses Border Collies sont utilisés comme chiens de troupeau. En fait, Melanie Reist souhaite surtout que chacun de ses chiens soit affecté à une tâche bien définie.

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Utilisation et soins du kiwi

Le kiwi est idéal pour amener une touche de verdure aux espaces ombragés et cosy. En fin d’année, ces fruits poilus ou à peau lisse apportent une dose supplémentaire de vitamine C et de nombreux nutriments.

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