Présidée pour la première fois par Boris Beuret, l'assemblée des délégués de la fédération des Producteurs Suisses de Lait (PSL) s'est tenue le 17 avril 2024. Le président a présenté le programme pour l'élaboration de la future PA 2030 et de ses conditions cadres en faveur de la production laitière suisse. Il a en outre félicité les producteurs de lait pour la mise en œuvre des atouts du Tapis vert à l'échelle nationale depuis le début d'année: "C'est un signal fort adressé aux consommatrices et consommateurs, à la société et aux instances politiques". Le financement du marketing de Swissmilk et la défense des intérêts de PSL ont été approuvés sans opposition. La contribution financière à Switzerland Cheese Marketing SCM a également été approuvée à l'unanimité.
Le 28 novembre 2023, la dernière journée régionale de PSL organisée à Thoune s'est achevée sur un succès. Au total, quelque 600 producteurs·trices sont venus s'informer sur l'actualité du secteur laitier. Les manifestations ont montré, d'une part, que les défis politiques actuels et la situation économique incertaine demandent une observation attentive du contexte général. Et d'autre part, que ce sont des producteurs et productrices de lait engagés qui portent la qualité du lait suisse au niveau élevé actuel. Leur qualité de vie est essentielle pour une production laitière durable sur le long terme.
Dans le cadre de la participation des exploitations laitières au Tapis vert, le standard sectoriel pour le lait durable suisse, les producteurs·trices de lait suisses observent attentivement l'évolution en cours. Pour l'année 2022, le recensement de la Confédération fait état d'une nouvelle augmentation de 1% de la participation aux programmes SST et SRPA, exigences essentielles en matière de bien-être animal. Actuellement, 91% des exploitations laitières satisfont à ces critères. D'ici la fin 2023, les producteurs·trices de lait de fromagerie seront également inscrits au Tapis vert. Par conséquent, le bien-être animal continuera à augmenter dans la production laitière en 2023.
La coopérative mooh a gagné de nouveaux membres en 2022 et en 2023. Cela rend la coopérative plus forte et l'aide à s'engager encore mieux pour les producteurs de lait. Une raison importante du changement de nouveaux membres est le régime de propriété : La coopérative mooh est aux mains de ses membres, les producteurs et productrices de lait suisses.
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