Die Schweizer Landwirtschaft in 20 Jahren

In unserer Videoserie werfen verschiedene Persönlichkeiten aus dem Agrarsektor einen Blick in die Zukunft der Schweizer Landwirtschaft.

Alle Artikel der Rubrik Die Schweizer Landwirtschaft in 20 Jahren

Betriebsführung

Was bedeutet mehr Ökologie für die Grundausbildung?

«Eine zeitgemässe Ausbildung muss die Anliegen der Gesellschaft ernst nehmen und integrieren», sagt Leana Waber, Co-Vizepräsidentin Junglandwirtekommission...

Betriebsführung

Wie bedeutend wird die Schweizer Landwirtschaft für andere?

«Die Schweizer Landwirtschaft und Agrarpolitik hat immer auch eine Vorreiterrolle gespielt», sagt Robert Finger, Professor für Agrarökonomie und Agrarpolit...

Betriebsführung

Welche Kulturen sind in 20 Jahren gesucht?

«Im globalen Kontext wird man nicht von den grossen Kulturen wie Mais, Weizen und Reis wegkommen», sagt Sarah Rust, Leiterin Bereich Lebensmittel Schweiz,...

Betriebsführung

Wofür kämpft der SBV in 20 Jahren?

«Für uns steht die Produktion im Mittelpunkt. Damit verdienen wir unser Geld», sagt Markus Ritter, Präsident Schweizer Bauernverband

Betriebsführung

Was bringt die Pflanzenzüchtung der Landwirtschaft?

«Die Züchtung kann einen wesentlichen Beitrag an eine produktivere und ressourceneffizientere Landwirtschaft leisten», sagt Samuel Wüst, Züchtungsforscher...

Betriebsführung

Wie sieht die landwirtschaftliche Ausbildung in Zukunft aus?

«Die Ausbildung wird sich an die Bedürfnisse der Landwirtinnen und Landwirte anpassen müssen», sagt Edouard Corrêa-Bovet, Leiter Berufsbildung Landwirtsch...

Betriebsführung

Wie wirken sich Essgewohnheiten auf die Landwirtschaft aus?

«Für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem müssen Verarbeitung, Herkunft und Produktion nachhaltig sein», sagt Giulia Zumstein, Food Innovation Creator, F...

Betriebsführung

Wie produziert die Landwirtschaft in 20 Jahren?

«Bauernfamilien werden Unternehmer sein und sich an den Bedürfnissen der Konsumenten orientieren», sagt Christian Hofer, Direktor Bundesamt für Landwirtsch...