Dès le départ, la clarté et l’exactitude du processus de commande et de vente peuvent être utilisées pour transformer les problèmes potentiels en « chances ». A cet effet, le client se doit d’accepter et de respecter certaines règles pour la réception des marchandises, les réclamations et la gestion des défauts cachés.

En suivant une formation ES d’agrotechnicien ou d’agro-commerçant, les agricultrices et les agriculteurs acquièrent des bases théoriques solides et axées sur la pratique. Et cela en vaut la peine, car l’agriculture et les secteurs qui sont situés en amont et en aval manquent toujours de spécialistes.

Les éleveurs sont souvent confrontés à des vaches qui reviennent en chaleur. Un embryon se trouverait souvent dans l’utérus, mais sans pouvoir se manifester. Les causes des retours de chaleur sont multiples. L’affouragement en est une.

En tant que coopérative agricole suisse et entreprise décidée à s’engager en faveur de l’innovation dans l’agriculture, fenaco collabore étroitement avec divers partenaires scientifiques. Christian Ochsenbein, responsable national des partenariats de recherche chez fenaco, se dit préoccupé par la cure d’austérité chez Agroscope.

Dans trois poulaillers parentaux, le couvoir Animalco AG produit des œufs à couver pour les élevages suisses de poulettes. La planification est marquée par de fortes fluctuations saisonnières. L’hygiène des animaux parentaux constitue un défi particulièrement important, ces derniers étant le premier maillon d’une longue chaîne de production.

Pour couvrir les besoins des ruminants en macro- et en oligo-éléments, il faut impérativement mettre des minéraux à leur disposition. C’est seulement lorsqu’ils bénéficient d’un approvisionnement suffisant en ces éléments que les ruminants développent entièrement leur potentiel. Mais comment assurer un approvisionnement adéquat dans le cadre de la pâture ?

Le parasite unicellulaire Neospora caninum est l’une des principales causes mondiales d’avortements infectieux chez les bovins, mais aussi chez les ovins et les caprins. Nous présentons ici les différents modes de transmission ainsi que d’importantes mesures de contrôle.

Les productions labellisées permettent de bénéficier d’un supplément de prix. C’est également le cas dans l’engraissement de veaux. C’est ce qui a incité la famille Künzi d’Escholzmatt (LU) à produire de la viande de veau sous le label « Emmentaler Bauernkalb ».

Avec une valorisation du travail de 40 francs de l’heure, l’exécution de travaux pour tiers est plus intéressante, d’un point de vue financier, que la vente directe. Concernant ces deux activités, on constate d’énormes différences entre les exploitations.

Le programme PLVH favorise l’utilisation des produits herbagers issus des prairies et pâturages pour la production de lait et de viande. L’avantage du site de production, « une Suisse verte », doit être mis à profit. Les autres fourrages de base tels que les produits du maïs sont autorisés sous certaines conditions dans la ration de base.