Durant les deux phases citées en titre, il est important d’exploiter le potentiel des remontes. De bons gains quotidiens ainsi que le développement de la programmation métabolique sont autant de facteurs qui permettent d’atteindre une efficience alimentaire élevée.

Parmis les diverses prévisions météorologiques véhiculées dans le langage courant et les dictons paysans, certains s’avèrent être tout à fait fiables. D’autres par contre ne devraient pas être pris au sérieux, car ils reposent souvent sur une fausse observation ou une mauvaise interprétation. Comment fonctionnent cependant les signaux météo biologiques?

Aujourd’hui, la production régionale, durable et transparente a le vent en poupe. Le consommateur veut des denrées fraîches, naturelles, savoureuses, saines et variées, et surtout savoir où et comment elles sont produites.

Un groupe d’agriculteurs du Weinland zurichois a lancé Agroconcept, un projet d’utilisation durable des ressources. Ce dernier vise à montrer qu’il est possible d’agir concrètement en faveur du climat. Au terme de six ans d’essais, les résultats finaux montrent comment les diverses mesures déploient leurs effets sur le terrain.

La météo instable du début d’été a considérablement compliqué la fenaison cette année. Le foin récolté tardivement contient davantage de cellulose brute, ce qui en réduit la digestibilité.

Dans l’engraissement bovin, la performance et la santé des animaux requièrent une ration équilibrée. Mais comment synchroniser les apports d’énergie et de protéines de manière à optimiser le fonctionnement de la panse ?

Les dérobées fourragères permettent aux agriculteurs de produire du fourrage aussi en été. Différents mélanges sont proposés en fonction du site et du mode d’utilisation. Après la récolte du précédent, un bon travail du sol s’impose afin d’améliorer les conditions de semis et de levée.

Chez Bio Suisse, à partir de 2026, il sera interdit de tuer les poussins mâles. Cette modification exige de trouver de nouvelles solutions pour l’élevage de coqs frères et de poules à deux fins. Mais quels sont les enjeux et les opportunités qui en découlent ?

La société coopérative Gemüse Erzeuger Seeland (GES), association régionale de producteurs, lance la «vision concentré d’énergie région des trois lacs». Partenaire de la GES, fenaco société coopérative soutient ce projet.

Les plateformes d’essais de fenaco sont des points de rencontre pour les spécialistes de la production végétale. Des essais en plein champ présentent notamment des variétés de céréales en culture intensive ou extensive, divers modes de travail du sol et des variantes en matière de fumure.