La herse étrille est non seulement un outil important pour l’agriculteur bio, mais est aussi de plus en plus utilisée en agriculture conventionnelle. La hausse de la demande encourage l’innovation.

Les nutriments du sol ne sont pas toujours disponibles. Malgré la présence de manganèse dans le sol, les plantes peuvent souffrir de carences. Dans quelles situations ces dernières apparaissent-elles et comment y remédier ?

La litière réduit l’érosion, réprime les mauvaises herbes et favorise la vie dans le sol. En culture maraîchère, les plantations sous litière ne sont pas faciles à réaliser, mais sont néanmoins facilitées par un appareil spécialement conçu pour elles.

Nous avons pu accompagner Josef Kübler durant une matinée. Conseiller expérimenté actif depuis plusieurs années chez Landor, ce dernier gère aussi une entreprise agricole. Ces dernières années, il s’est spécialisé dans la vente d’améliorateurs d’engrais de ferme dans les régions de Bâle et du Jura.

Dans l’élevage de porcelets, plusieurs phases critiques doivent être surmontées. La gestion des animaux et l’alimentation sont des éléments décisifs. Le porcelet ne doit pas être considéré de manière isolée : l’approvisionnement de la truie a aussi un impact déterminant sur le développement des porcelets.

Depuis quelques années, des contributions à l’utilisation efficiente des ressources sont versées pour le non-recours aux herbicides sur terres ouvertes. Ces montants ont encouragé le recours accru à des techniques anciennes qui ont été remises au goût du jour. Le sous-semis en est un exemple.

Durant la campagne de récolte actuelle, la pression des mycotoxines dans les fourrages grossiers et les céréales est élevée. Il convient de prendre ce problème au sérieux, car les mycotoxines peuvent engendrer des pertes économiques importantes. Des mesures appropriées permettent de réduire les risques.

Les éléments nutritifs du sol assimilables par les plantes sont essentiels pour une récolte abondante. Une analyse de sol appropriée permet de connaître les teneurs en phosphore, en potassium et en magnésium disponibles et de planifier la fumure au plus juste.

Les engrais verts sont un élément important dans la rotation des cultures, car ils comblent les vides et fixent les éléments nutritifs. Avec leur système racinaire et incorporés en tant que plantes entières, ils ont de nombreux effets positifs sur le sol et le bilan des éléments nutritifs. Ils doivent cependant avoir une période de végétation d’au moins 50 jours pour leur développement.

Digiflux vise à rendre le commerce agricole plus transparent, mais pose aussi des défis. Jürg Friedli critique un système basé sur des normes obsolètes, qui entraîne une charge administrative supplémentaire pour les agriculteurs et les commerçants. Des adaptations sont donc urgentes.