L’entérotoxémie est une maladie que les éleveurs caprins et ovins connaissent bien. Cette maladie a des conséquences graves pour l’animal et peut même rapidement provoquer la mort. Il existe plusieurs mesures de prévention. Ces mesures passent par l’affouragement ou la vaccination.

La revue UFA a posé trois questions sur le marché bio à Balz Strasser et à Rolf Bernhard, co-directeurs de Bio Suisse.

Du 7 au 16 février 2026, des participant·es passionné·es d’agriculture ont troqué l’hiver suisse contre le soleil égyptien. Au programme : la découverte de fermes familiales et d’exploitations innovantes tournées vers l’exportation. Récit d’un voyage empreint de contrastes, riche en rencontres et offrant des perspectives étonnantes.

La faiblesse des prix du lait réduit la marge des exploitations laitières. Comment les agriculteurs·trices peuvent-ils améliorer l’efficacité alimentaire et, par conséquent, la rentabilité de leur exploitation ?

Nourrir les chevaux correctement implique de distribuer du fourrage grossier de qualité en le mettant à libre disposition ou en procédant à plusieurs apports étalés sur la journée. Les chevaux n’arrivent cependant pas toujours à couvrir leurs besoins nutritionnels avec les fourrages grossiers qu’ils ingèrent. Ils ont alors besoin d’aliments complémentaires et de suppléments alimentaires.

Bien que les connaissances concernant la dermatite digitée (aussi appelée maladie de Mortellaro) se soient nettement développées ces cinq à dix dernières années, la pression liée à cette maladie a continué à augmenter dans de nombreuses exploitations. En Suisse, la Mortellaro n’a vraisemblablement pas encore atteint son pic. Certaines solutions permettent de lutter efficacement contre cette maladie des onglons.

Es lohnt sich definitiv, in die Jüngsten des Bestandes zu investieren. Durch eine klar definierte Aufzucht, welche wichtige Punkte betreffend Fütterung, Immunität und Nährstoffversorgung berücksichtigt, resultieren frohwüchsige und gesunde Tiere.

Les nouvelles directives de Bio Suisse concernant l’affouragement des ruminants vont faire augmenter la demande de soja bio dès 2022. Le nombre d’entreprises cultivant du soja fourrager bio est cependant insuffisant. En partageant leur expérience, les agriculteurs peuvent aider leurs confrères à se décider.

Une phase de production rentable passe par un élevage approprié. Pour mettre à profit le potentiel génétique au cours de la phase de ponte, il est important d’adapter de manière optimale le programme de luminosité et l’alimentation au cours de la première partie de la phase d’élevage.

La production de remontes s’inscrit dans la perspective d’une production animale spécialisée. De plus en plus d’agriculteurs et d’agricultrices franchissent le pas. Les engraisseurs et engraisseuses laissent le sevrage des petits veaux à des exploitations spécialisées et achètent des remontes pour les engraisser.