S’approvisionner directement à ferme est souvent la meilleure solution. Si l'on met tous les éléments dans la balance, le bilan énergétique des denrées alimentaires n’est pourtant pas nécessairement meilleur pour la vente à la ferme.

Malgré une campagne céréalière difficile et une moisson décevante quantitativement et qualitativement, l’approvisionnement en semences est assuré. Pour certaines variétés, des pénuries sont toutefois attendues. Il faut donc commander ses semences suffisamment tôt, pour avoir le temps d’évaluer des solutions de rechange.

fenaco société coopérative a réalisé en 2021 un produit net de CHF 7,38 Mrd (+5,7 %), le plus élevé depuis sa création. Le résultat d’exploitation (EBIT) a également atteint un niveau record, CHF 169,0 Mio (+1,6 %). 

Le soja cultivé en Suisse est très demandé. Les marchés bio et conventionnel sont tous deux concernés. Les surfaces cultivées devraient donc être étendues pour couvrir la demande actuelle. De faibles coûts de production ainsi qu’un prix en hausse rendent cette culture attractive pour la campagne 2022.

La révision de la loi sur l’aménagement du territoire (LAT) restreint les constructions hors des zones à bâtir pour freiner le mitage du territoire. Elle apporte aussi des améliorations pour l’agriculture, notamment en clarifiant les règles en vigueur pour construire les installations d’énergies renouvelables ou agrandir les bâtiments existants. A l’échelon de l’ordonnance, les choses ne sont pas encore claires.

Pour de nombreux jeunes, l’année d’économie familiale est un saut dans l’inconnu. Tina, une jeune femme de Bâle-Campagne, nous raconte cette année riche en nouvelles expériences, où elle a pu améliorer ses connaissances linguistiques et gagner en indépendance.

Swiss Expo est un concours bovin de réputation internationale ouvert aux éleveurs européens, un salon agro-technique destiné aux professionnels de la branche et une plateforme agricole ouverte également au grand public.

Depuis plusieurs années, fenaco société coopérative lance de nouveaux produits et investit dans différents projets industriels suisses liés aux boissons. fenaco donne ainsi un signal clair en faveur d’une production suisse moderne et tournée vers l’avenir.

Avec le climat peu clément de la vallée de la Brévine les légumes poussent un peu plus tard. Le temps venu, toute la famille se réjouit des «légumes en croûte», un menu tiré du nouveau livre de cuisine «la cuisine des paysannes neuchâteloises».

L’enquête sur les accidents de travail mortels dans l’agriculture de cette année présente des chiffres comparables à ceux de 2019. Les causes principales des accidents survenus entre début janvier et fin juin 2020 sont les renversements de véhicules et les accidents survenus lors du travail en forêt.