Le déchaumage, bien plus qu’un simple travail du sol, conditionne la réussite des semis à venir. Sur le domaine pédagogique et expérimental de Grange-Verney, Raphaël Debeer teste différentes stratégies pour allier efficacité agronomique et respect de l’environnement.

La rentabilité des investissements détermine l’existence à long terme d’une exploitation agricole. Il est essentiel que les performances et les bénéfices d’un investissement permettent de couvrir tous les coûts, y compris le travail et les fonds propres. Les calculs de viabilité financière indiquent certes si l’investissement peut être financé à court terme, mais non à long terme, ne remplaçant ainsi pas un calcul de rentabilité.

Quels sont les risques à assurer et dans quels domaines? Comment les estimer et comment les assurer? Des experts d’Agrisano et d’Agriexpert répondent à un certain nombre de questions parmi celles qui leur sont posées le plus fréquemment.

Bon nombre d’exploitations se diversifient et se lancent dans des activités para-agricoles. Les possiblités sont nombreuses et les revenus varient selon le type d’activité pratiqué. Quelques difficultés doivent aussi être surmontées.

Au sein de fenaco société coopérative, l’efficacité énergétique a encore gagné en importance ces dernières années. Au cours de l’exercice 2015, la mise en œuvre de 64 mesures a permis d’économiser 10 523 MWh. Et on prévoit d’aller encore plus loin.

Adrian Kuhn exploite un domaine agricole à Effretikon (ZH) et y pratique la vente directe depuis 20 ans. Son magasin à la ferme ne vend toutefois pratiquement plus de produits issus de son exploitation. L’étude réalisée récemment et ayant pour thème «Les produits régionaux: quelle est la valeur de la provenance?» arrive à des conclusions similaires.

Les précurseurs d’explosifs sont composés de substances qui peuvent servir à fabriquer des bombes artisanales destinées à des attentats terroristes. Toutes les personnes actives dans l’agriculture doivent être vigilantes.

De nombreuses informations relatives à la dermatite digitée ont été publiées dans les précédentes éditions de la Revue UFA. Le fait que l’on puisse consacrer une série d’articles à ce sujet démontre à quel point cette maladie affecte un grand nombre d’animaux et combien elle est problématique. Il n’existe malheureusement pas de solution miracle pour lutter contre la dermatite digitée. La clé du succès réside dans une gestion ciblée.

Ces dernières années, le bétail de boucherie suisse a eu tendance à devenir de plus en plus couvert et lourd. Cette évolution est positive en soi, mais les carcasses ne correspondent plus vraiment aux exigences du marché. Tous les acteurs doivent s’impliquer afin d’améliorer la situation.

Après 40 ans au service de l’agriculture suisse, Heinz Mollet, chef de la division Agro chez fenaco, part désormais à la retraite. Dans un entretien avec la Revue UFA, il dresse le bilan de son parcours et analyse les défis à venir pour la branche.