Le respect strict de mesures d’hygiène et de biosécurité est essentiel pour réduire la pression infectieuse dans un élevage porcin ou dans une porcherie d’engraissement. Cet article offre un aperçu des mesures préventives, du mécanisme d’action des vaccins ainsi que des stratégies de vaccination.

Chez les vaches laitières, le tarissement devrait osciller entre six et huit semaines, en moyenne. La plupart des agriculteurs et des conseillers techniques sont d’accord à ce sujet. En regardant les chiffres, on constate que cette durée de tarissement est couramment appliquée dans la pratique. Il est temps de porter un regard critique sur le tarissement.

Il est temps de tirer les enseignements d’une moisson très précoce, caractérisée par des rendements moyens à bons, et d’établir la base de la récolte 2019. La question du choix variétal est une fois de plus cruciale. Va-t-on continuer comme jusqu’ici ou changer quelque chose à la variété ?

La santé des veaux est influencée par de nombreux facteurs. Pour que les veaux se développent correctement, il est important qu’ils soient vifs et en bonne santé à la naissance.

Limiter les odeurs d’ammoniac améliore le climat d’étable et le confort des animaux. Désormais, les systèmes de curage des canaux situés sous les caillebottis sont aussi adaptés aux stabulations pour bovins. Un agriculteur présente la nouvelle étable qu’il a équipée d’un tel système.

Des terrasses à flanc de coteau entre les lignes de vigne facilitent le travail du vigneron. Pour les réaliser, Frédéric Jaquerod a développé et construit dans son atelier de mécanique agricole à Ollon une machine spéciale qu’il emploie durant la période hivernale. La même machine permet également l’entretien des terrasses existantes en un seul passage.

Les prairies de fauche variées et extensives produisent un fourrage grossier de très bonne qualité fourragère et donnent droit à des paiements directs. Avec un semis consciencieux et un bon entretien, une nouvelle parcelle atteindra le niveau de qualité II au bout d’un an déjà.

Dans les exploitations ovines laitières bio, l’élevage et l’engraissement des agneaux sont confrontés à une problématique particulière : la vente du lait génère une forte valeur ajoutée, alors que de l’autre les agneaux devraient être élevés conformément à la philosophie bio. L’élevage sous la brebis pourrait résoudre cet objectif contradictoire.

La nouvelle stabulation pour taureaux d’Agrovet Strickhof à Eschikon (ZH) permet d’effectuer des essais intéressants et précis avec des taureaux d’engraissement, dans des conditions proches de celles que l’on rencontre en Suisse dans la pratique. Un essai commun d’UFA et du Strickhof a permis d’enregistrer des résultats intéressants en termes d’ingestion, d’indice de conversion alimentaire et d’accroissements journaliers.

D’habitude, dans la ferme de la famille Schwager, à Ifwil (TG), le mois d’avril est rythmé par les naissances des autruchons. Mais cette année, grippe aviaire oblige, tout est différent.