Production animale L’aide du vétérinaire: « Que faire contre les avortements affectant le bétail laitier ? » Ces dernières années, mon troupeau laitier a été affecté par un nombre anormalement élevé d’avortements. Je m’en aperçois parce que des animaux contrôlés gestants par le vétérinaire sont à nouveau en chaleur quelques semaines après le contrôle de gestation. A quoi est-ce dû et que puis-je faire pour l’éviter ? Publié le: 8. janvier 2020
Production animale Dépouillement annuel UFA 2000 Pour bon nombre d’éleveurs porcins, l’année 2018 a été marquée par l’inscription aux programmes de santé et des prescriptions plus strictes en matière de protection des animaux. Globalement, malgré des conditions difficiles, les performances se sont améliorées. L’écart entre les meilleures et les moins bonnes exploitations doit toutefois inciter à la réflexion. Publié le: 6. février 2019
Gestion Sauvons ensemble des aliments L’Union suisse des paysans s’engage à travers différentes mesures contre le gaspillage alimentaire et pour une appréciation des aliments à leur juste valeur. Publié le: 1. avril 2020
Production végétale Qualité et rendements élevés Chaque espèce a ses exigences en matière d’emplacement, de climat, d’utilisation, de fertilisation et de soin. Le développement d’une plante dépend de la combinaison de ces exigences. Les mélanges s’adaptent par ailleurs mieux que les espèces pures. Publié le: 12. février 2020
Production animale L’aide du vétérinaire: Que faire contre les poux rouges? Mon poulailler de ponte est infesté de poux rouges depuis février déjà, pourquoi ? Que faire ?R. V., agriculteur Publié le: 11. mai 2020
Gestion Des fruits frais Les fruits indigènes sont synonymes de fraîcheur et de qualité supérieure. La diversité des espèces et des variétés permet une grande différenciation. S’agissant des fruits, cette différentiation sensorielle porte surtout sur des couleurs, des tailles, des formes et des arômes inhabituels. L’arboriculture présente un potentiel de valeur ajoutée élevé. Publié le: 1. février 2017
Production animale Nouvelles fonctions pour Toro-Mobile Analyser la rentabilité de l’engraissement de taureaux de façon simple et sans investir trop de temps? Grâce à de nombreuses interfaces de données et à diverses améliorations, c’est désormais possible avec les applications Toro. Les clients en sont satisfaits. C’est aussi le cas de Thomas Dünki, d’Ossingen (ZH). Publié le: 27. février 2017
Production animale Un exemple de plan de plan d'action Trois quarts des exploitations laitières suisses sont touchées par la maladie de Mortellaro. Maladie hautement contagieuse, elle peut se répandre rapidement au sein d’un troupeau et provoquer des lésions très douloureuses, diminuant ainsi le bien-être et la productivité des animaux atteints. Publié le: 1. février 2017
Production animale Peser au lieu d’estimer Dans l’élevage du gros bétail, le moment d’abattage joue un rôle déterminant. Les pesées effectuées à intervalles réguliers permettent d’éviter des erreurs et des déductions: en effet, il arrive même aux personnes au bénéfice d’une grande expérience de se tromper au moment d’estimer le poids réel d’un animal. Publié le: 2. octobre 2017
Vie quotidienne Cuisine riche en protéines Avec sa saveur de noix épicée et son effet positif pour la santé, la graine de courge est très appréciée. Sa teneur élevée en vitamine E, bétacarotène, magnésium, fer, zinc et sélénium a un impact positif sur la santé. Publié le: 3. janvier 2018