Le sélénium est crucial pour la protection des cellules de l’organisme. Cependant, une carence ou un excès en cet oligo-élément peuvent s’avérer nocifs. Les analyses des fourrages de base indiquent que les teneurs en cet élément sont très faibles dans toute la Suisse. Il est donc essentiel que les exploitations suisses avec bétail bovin assurent une supplémentation équilibrée en sélénium (Se).

Dans une série de quatre articles dans la Revue UFA, Fredi Strasser raconte son quotidien dans les vignes Piwi. Dans un premier article, le viticulteur raconte les travaux à réaliser au printemps et le rôle des animaux.

Dans l’élevage des truies reproductrices, il est important de garantir un approvisionnement en macro-éléments et en oligo-éléments qui couvre leurs besoins. Ces derniers augmentent surtout pendant la période d’allaitement ou dans les situations de stress.

Les bases d’un rendement et d’une qualité élevés se posent déjà en automne. Une bonne préparation du lit de semence et un bon approvisionnement en nutriments sont décisifs pour que le colza puisse se développer avant l’hiver et résister au froid. Les erreurs commises en automne ne se corrigent que difficilement au printemps.

L'agriculteur A a été condamné pour infraction à la loi sur la protection des eaux et à la loi sur la protection des animaux, ce à quoi il s’est opposé en recourant jusqu’au Tribunal fédéral (TF).

Sur une exploitation bio, il est important d’optimiser la ration de fourrage de base, surtout depuis que Bio Suisse a modifié ses directives et restreint l’utilisation de concentrés. Les mélanges riches en protéines permettent d’augmenter la teneur en protéine brute du fourrage de base et ont des effets positifs sur la rotation.

Une solution se dessine pour lutter contre le principal ravageur dans la production de pommes de terre. Trois produits permettant de lutter contre le ver fil de fer sont actuellement en phase de test. Ces trois produits se basent sur l’efficacité de champignons entomopathogènes.