Pour la plupart des familles de Suisse, un Noël sans sapin est impensable. Cependant, seuls les plus beaux spécimens trônent dans nos maisons. Pour satisfaire aux exigences de qualité élevées de la clientèle, les producteurs investissent au cours de l’année beaucoup de temps et d’efforts dans leurs plantations de sapins de Noël.

Il n’est pas toujours nécessaire de construire à neuf. Adapter une stabulation entravée existante peut parfois suffire à donner plus de plaisir à travailler et à accroître le bien-être animal. Il est par exemple possible de recouvrir l’aire de repos d’un matelas chaux-paille. Plusieurs mesures simples permettent aussi d’améliorer la qualité de l’air et la table d’affouragement.

Une exploitation qui est entièrement auto-suffisante en électricité: telle était la vision de Martin Jucker. L’installation photovoltaïque de Rafz est opérationnelle depuis la mi-mars. La phase de test a commencé: « Nous souhaitons produire en étant indépendants du réseau électrique », explique Martin Jucker, responsable suppléant de Jucker Farm AG.

La dérive de produits phytosanitaires peut créer des pollutions notamment dans les eaux ou entraîner de la phytotoxicité dans les cultures voisines. Des méthodes existent pour réduire les risques de dérive des produits et sont favorisées par la législation actuelle en vue de réduire l’impact pour l’environnement et d’améliorer l’image de l’agriculture.

Dans l’engraissement du gros bétail, le maïs ensilage est le principal fourrage de base. Les éléments décisifs pour la qualité du maïs ensilage sont le semis, la croissance, la récolte et le stockage. Lors du stockage, le compactage et l’étanchéification ne sont pas les seuls critères décisifs. L’ensilage de maïs évolue tout au long de l’année.

Ces 60 dernières années, la production laitière par vache a doublé et l’affouragement a beaucoup évolué. La vache est bien plus qu’un simple animal de rente. Malgré un contexte économique difficile, le bétail laitier est souvent considéré comme faisant partie intégrante de la famille.

Dans bien des cas, il suffirait de très peu de choses pour que le métabolisme et la digestion de la vache fonctionnent bien. Il s’agit d’élaborer une ration équilibrée qui couvre les besoin des vaches et d’éviter des erreurs dans la gestion du troupeau. Quatre problèmes survenant fréquemment dans la pratique sont abordés dans les lignes qui suivent.

Avec l’âge, les poules pondent inévitablement des œufs de plus grande taille, dotés d’une coquille plus fragile. Il est cependant possible d’adopter des mesures dans le domaine de la gestion des animaux et de l’affouragement pour contrer partiellement ce phénomène.

Dans les troupeaux de vaches laitières, les maladies des onglons et les boiteries sont la troisième cause d’élimination la plus fréquente. Outre le sol, les soins aux onglons et le confort de l’aire de repos jouent un rôle essentiel pour la santé des onglons. Il s’agit d’identifier les sols glissants et d’appliquer les mesures nécessaires.

Une machine agricole n’est souvent employée que quelques heures durant la saison, mais il faut qu’elle fonctionne de manière irréprochable lorsque le temps presse. Un entretien régulier et un service approfondi en fin de saison avant le remisage permettent d’éviter de nombreux désagréments et pannes au champ.