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Production animale

Le sevrage est synonyme de stress pour les porcelets. Durant la phase qui suit le sevrage, la diarrhée est souvent un problème. Une bonne préparation des p...

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Production animale

Règles claires pour davantage de bien-être

Le troisième volet de la série «Protection des animaux: comparatif» traite du mode de détention des veaux et du gros bétail. En Allemagne et dans l’UE, les...

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Production animale

Les teneurs du lait sont de précieux indicateurs

Les vaches laitières montrent ce dont elles ont besoin, par leur comportement ou par les teneurs de leur lait. Les progrès réalisés dans la technique d’ana...

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Production animale

Standards nécessaires

En production laitière, l’installation de traite revêt une importance centrale. L’utilisation qui en est faite et son état de fonctionnement sont décisifs...

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Production animale

Alternatives à l’engraissement au lait entier

Il existe plusieurs manières d’engraisser des veaux et de produire de la viande de veau de haute qualité. En l’absence de lait entier, il convient de prati...

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Production animale

Des traditions vivantes

Chemises Edelweiss, cloches et belles vaches: dans l’élevage laitier, les expositions de bétail sont une tradition solidement établie. Dans le canton de Be...

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