Afin de gagner en efficacité, Inoverde souhaite réorganiser son secteur fruits à pépins et fruits à noyau. Il s’agit de répondre à la forte pression sur les prix et les coûts dans la filière fruits tout en continuant de redistribuer au mieux la valeur ajoutée sur les productrices et les producteurs. Dans ce contexte, l’entreprise étudie la fermeture du site de Sursee (LU) et la concentration de ses activités sur les centres de prestations de Perroy (VD) et de Charrat (VS). Cette démarche s’explique aussi par les importants investissements qui seraient à prévoir ces prochaines années à Sursee.