Claudia Seeholzer
Oberhalb des Zugersees mit Aussicht auf die Rigi und die umliegenden Hügel befindet sich der Hof Fernsicht. Obwohl der Betrieb leicht abgelegen vom Dorfkern liegt, ist hier viel los. Die drei Kinder fahren mit ihren Spielzeugtraktoren umher, Hund Jimmy begrüsst die Gäste, und die Hühner gackern in ihrem Gehege. Die Hühner gehören zu Claudias Kompetenzen, ebenso wie die Bienen und das Gemüsegärtnern. Die gelernte Polygrafin kümmert sich zudem um die Direktvermarktung sowie die Website des Bauernhofs. Nebenbei arbeitet sie stets vierzig Prozent in ihrem Lehrberuf. Die Freizeit verbringt Claudia am liebsten mit der Familie. In der Küche verwendet sie möglichst hofeigene Produkte, beispielsweise das Natura-Beef aus Eigenproduktion oder Gemüse aus dem Garten. Bei der «Fernsicht» gibt es auch einen Stellplatz für kleine Camper, und mit Glück sichtet man am gegenüberliegenden Hang Rehe oder Füchse.
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