Unsere Köchinnen und Köche
Fina Schuler
Fina Schuler freut sich jedes Jahr auf den üppig wachsenden Rhabarber und probiert gerne neue Rezeptideen aus. Übrigens könne man den Rhabarber ernten, in Stücke schneiden und in 500 g Päckli tiefgefrieren. In der Erdbeersaison kann so ein Päckli mit 700 g Erdbeeren, 600 g Zucker und einem Päckli Geliermittel zu einer feinen Konfitüre gekocht werden.
