Bergün (GR)
Wer bis jetzt noch nie Alpenkapern genossen hat, soll unbedingt im Frühling Löwenzahnknospen sammeln und die Delikatesse von Romy Schmid aus Bergün (GR) ausprobieren. So hat man während der Winterzeit eine Delikatesse zum Raclette und zum Verschenken. Romy Schmidt ist mit ihrer Familie in Bergün (GR) zu Hause und schreibt regelmässig im «Bündner Bauer». International engagiert sie sich als Pressesprecherin für die Internetplattform der Bäuerinnen www.baeuerinnentreff.de. Eine Tätigkeit, die ihr viel Spass macht.