Kichererbsenprodukte werden auf den heimischen Tellern immer beliebter. Auf den Schweizer Äckern sind Kichererbsen hingegen selten zu finden. Daher fehlen...

Hülsenfrüchte, wie Linsen und Kichererbsen, finden sich immer häufiger auf den Speiseplänen. Sie sind proteinreich, schmackhaft und können ohne Probleme in...