Die Schweiz muss für Krisen gerüstet sein. Die fenaco Genossenschaft trägt massgeblich zur nationalen Versorgungssicherheit bei.

Das Unternehmen Wild Foods aus dem Berner Oberland bringt innovativ verarbeitete Produkte aus Schweizer Gemüse auf den Markt.

Infotafeln und sogenannte «Lockpfosten» am Feldrand bieten die ideale Gelegenheit, einem breiten Publikum die landwirtschaftliche Produktion näherzubringen.

Klauenerkrankungen und Lahmheiten sind die dritthäufigste Ursache für Abgänge bei Milchkühen. Für eine gute Klauengesundheit sind nebst dem Boden auch die Klauenpflege sowie der Liegekomfort relevant. Glatte Böden müssen erkannt und nötige Massnahmen umgesetzt werden.

Direkt ab Hof ist immer noch das Beste. Doch die Ökobilanz von Lebensmitteln ist dort nicht unbedingt besser als beim Grossverteiler, wenn alles mitberücksichtigt wird.

Auf der UFA-Revue-Leserreise nach Lettland und Estland vom 10.-17. September 2021 besuchte die Reisegruppe unterschiedliche Betriebe und traf auf junge, innovative Bauern. Dank EU-Fördergeldern investieren viele landwirtschaftliche Betriebe in Infrastruktur und kaufen Land zu.

Ein positiver Salmonellen-Befund löst sofort Verunsicherung aus. Die Angst vor der Tierseuche im Geflügelstall übermannt jeden Betroffenen. Doch nicht jeder positive Befund muss eine Katastrophe bedeuten. Deshalb ist erstmal «Ruhe bewahren» angesagt.

Die Firma Animalco hat Anfang Jahr ihre neue Brüterei im luzernischen Schongau in Betrieb genommen. Mit moderner Technologie und einem Blick ins Ei will sie die Kükenproduktion nachhaltiger, tierfreundlicher und effizienter gestalten.

Ende November findet die Suisse Tier – die nationale Fachmesse für Nutztierhaltung – statt. Im Fokus steht dieses Jahr das Thema Klima und Umwelt. Der Messeleiter Philipp Meier erläutert im Interview, welche Auswirkungen er aufgrund der Zertifikatspflicht erwartet und worauf sich die Besucherinnen und Besucher an der Messe freuen dürfen.

Das Kartoffeljahr 2022 startete mit frühen und idealen Pflanzbedingungen. Die Bestände entwickelten sich gut. Doch dann fehlte der Regen und es wurde heiss. Das schadete vor allem späteren Sorten, während das Bio-Segment vom niedrigen Krautfäuledruck profitierte. Die schwach ausfallende Ernte aller Segmente macht Ergänzungsimporte notwendig.