Die häufigsten Fragen rund um Bauprojekte ausserhalb der Bauzone betreffen Abstände, Finanzen, Erschliessung und Raumplanung. Die Antworten zeigen, worauf Betriebe frühzeitig achten sollten – und welche Stolpersteine dabei typisch sind.

In jeder Ausgabe der UFA-Revue erscheint jeweils ein gluschtiges Rezept von Schweizer Bäuerinnen oder Bauern. Wir suchen Kinder, die ihr Lieblingsrezept in der UFA-Revue vorstellen möchten.

Die Breinieren-Krankheit ist unter Ziegen- und Schafhaltern bekannt und kann nur durch Prävention effektiv verhindert werden. Besonders bei einer leistungsbetonten Haltung müssen Management und Fütterung gut durchdacht sein. Die Krankheit verursacht schwerwiegende Folgen beim Tier, bis hin zum schnellen Tod. Präventionsmassnahmen gibt es in der Fütterung oder beispielsweise durch eine Impfung.

Erkennt man anhand des Durchfalls bei Ziegen und Schafen dessen Ursache?

Milchmangel bei Sauen nach der Geburt hat viele Ursachen. Negative Auswirkungen auf die Verlustrate bei Ferkeln und die Fruchtbarkeit der Sauen sind hoch. Der Fütterung in der Galtphase und der Geburtsvorbereitung kommt dabei eine grosse Bedeutung zu.

Die Aufzucht von Rindern ist nach wie vor ein nicht zu vernachlässigender Kostenfaktor. Deshalb ist eine gute Fruchtbarkeit der Nachzucht entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg der Milchviehhaltung. Dabei spielt es keine Rolle, ob die Rinder extern oder auf dem Geburtsbetrieb aufgezogen werden. Im Zentrum steht der Erstbesamungserfolg zum gewünschten Zeitpunkt. Die zu treffenden Massnahmen sind jedoch vielfältig.

Das UFA2000-Schweineproduktionsprogramm umfasst für die Jahresauswertung 2025 fast 60 000 Würfe und über 200 000 Masteinheiten. Gute technische Zahlen und ein über lange Zeit konstantes Preisniveau führten zu positiven wirtschaftlichen Zahlen im letzten Jahr.

Was Menschen an den warmen Temperaturen im Sommer zum Teil als angenehm erachten, gilt für die Nutztiere nicht. Die Auswirkungen von Hitzestress und die damit verbundenen Folgen auf Gesundheit und Leistung von Schweinen und Rindern werden in der Praxis vielfach unterschätzt.

Die Schweizer Lämmermast gewinnt laufend an Bedeutung und Lammfleisch erfreut sich zunehmender Beliebtheit bei den Konsumentinnen und Konsumenten. Lämmer aus den Milchschafbetrieben helfen, die Nachfrage zu decken. Urs Maier aus Uesslingen mästet seine Bio-Lämmer professionell.

Moderne Produktionsverfahren wie die Expandertechnologie ermöglichen eine besonders schmackhafte Mineralstoffversorgung mit hoher Verfügbarkeit, die sowohl in der Futterkrippe als auch mit automatisierten Fütterungssystemen zuverlässig funktioniert.