Une rampe de chargement bien aménagée est un élément incontournable pour charger les animaux efficacement et sans stress tout en réduisant le risque que des germes pathogènes externes à l’exploitation pénètrent dans l’étable. Pour que cela soit le cas, il convient de veiller à certains points lors de l’installation d’une telle rampe.

La rentabilité des exploitations laitières passe par des vaches qui vivent longtemps et qui affichent une performance par jour de vie élevée. La fertilité joue un rôle essentiel pour atteindre cet objectif. Dans les troupeaux laitiers, les problèmes de fertilité restent un des principaux motifs de réforme.

Le dicton « Sans colostrum, les porcelets tombent comme des mouches » (source inconnue) souligne l’importance de cet élixir de vie. Le colostrum contient en effet de nombreux composants essentiels.

L’année dernière, Manuel Waber a livré tous ses porcs dans la fourchette de poids optimale. Des objectifs clairs, une gestion rigoureuse des pesages et des bilans réguliers à l’aide des analyses Anicom sont la clé du succès.

Systèmes de guidage automatique, fumure à l’aide de capteurs, sarcleuse autonome et bien d’autres : la numérisation offre d’infinies possibilités. Mais qu’en est-il de l’utilisation de telles technologies sur les exploitations de production végétale suisses ? Une large étude d’Agroscope apporte des réponses.

La viande SQB se distingue de la viande normale par sa tendreté, sa part de graisse optimale et le goût unique qui en découle. La production de viande SQB suppose une gestion professionnelle et nécessite un soutien efficace de la part du commerce et des fabricants d’aliment.

L’analyse des branches d’exploitation Elevage porcin et Engraissement porcin démontre qu’il existe des écarts importants au niveau des recettes réalisées. Dans l’engraissement porcin, les achats d’animaux et la main-d’œuvre recèlent un potentiel d’économie.

On utilise souvent une seringue pour administrer des vaccins ou d’autres médicaments. Mais pour piquer des porcelets allaités, il faut disposer d’aiguilles d’une longueur et d’un diamètre adaptés. Et si l’on pouvait s’en passer ?

L’élevage de poules pondeuses permet de réaliser un revenu du travail correct. A eux seuls, les motifs financiers ne sont toutefois pas une raison suffisante pour investir dans cette branche d’exploitation. La réussite dépend de plusieurs facteurs, notamment aimer les poules et le travail avec elles.

La comptabilité financière ne suffit souvent pas à assurer une gestion rentable d’une entreprise. Pour pouvoir analyser précisément ses résultats comptables, il faut disposer des coûts de production. En effet, pour perpétuer son activité sur le long terme, une entreprise doit impérativement être en mesure de couvrir la totalité de ses coûts.