Vie quotidienne Cuisine riche en protéines Avec sa saveur de noix épicée et son effet positif pour la santé, la graine de courge est très appréciée. Sa teneur élevée en vitamine E, bétacarotène, magnésium, fer, zinc et sélénium a un impact positif sur la santé. Publié le: 3. janvier 2018
Production animale Les écrits restent Avec plus de 50 000 portées, le dépouillement annuel 2017 du programme de production porcine UFA 2000 englobe une grande partie de l’élevage porcin suisse. Les meilleures exploitations atteignent déjà 30 porcelets sevrés par truie. Publié le: 7. février 2018
Production animale Qualité : de l’ensilage de maïs au filet de bœuf Près de 100 engraisseurs se sont retrouvés à Eiken dans le canton d’Argovie pour participer à la journée Toro. En tant que principal fourrage de base, l’ensilage de maïs était le thème central de la journée. Publié le: 4. avril 2018
Vie quotidienne 1 franc par litre de lait Avec leur projet « 1 franc par litre de lait », Stefan et Katrin Böni souhaitent aider les producteurs de lait à percevoir un prix plus rémunérateur. Publié le: 2. mai 2018
Production animale Soulager les truies En raison de leur excellente fertilité, nos truies donnent naissance à un nombre toujours plus élevé de porcelets, bien que cet objectif d’élevage ne soit pratiquement plus poursuivi. Pour pouvoir sevrer ce nombre élevé de porcelets, il faut soutenir efficacement les truies et leurs porcelets. Publié le: 7. mars 2018
Vie quotidienne Un partenariat loyal Les consommateurs et les agriculteurs membres de l’association Regioterre collaborent étroitement ensemble. Les premiers obtiennent des légumes frais bio provenant de leur région et les seconds des prix plus rémunérateurs. Publié le: 7. mars 2018
Production animale Influence de l’affouragement Un colostrum de qualité est le meilleur des remèdes, car il n’y a rien qui puisse compenser des teneurs élevées en immunoglobulines. Il faut donc tout faire pour préserver la qualité du colostrum. Mais comment peut-elle être influencée par l’affouragement ? Publié le: 6. février 2019
Vie quotidienne Un partenariat efficace avec la LANDI Gérer avec succès un domaine agricole implique de disposer de partenaires de confiance, non seulement pour commercialiser les produits de la ferme, mais également pour acheter des agents de production agricole. Publié le: 5. décembre 2018
Production animale Aliments expansés Plus les besoins alimentaires des porcs, des bovins ou des volailles sont couverts de manière précise, meilleures sont leurs performances. La distribution ciblée d’aliments expansés répond à cette exigence. Publié le: 16. août 2020
Production végétale Gaston, est-ce que je peux emprunter ta remorque ? Quoi de plus beau qu’une culture de céréales saine et vigoureuse ? Avec en plus la perspective de devoir emprunter la remorque du voisin, car la sienne ne suffira pas à sa propre récolte. Pour en arriver là, plusieurs conditions doivent être remplies, à commencer par une bonne structure du sol lors du semis ainsi qu’une date de semis optimale. Publié le: 10. mai 2021