Le salon international Agritechnica, le salon du machinisme, se déroulera à Hanovre en novembre de cette année. Les fabricants sont dans les préparatifs et les firmes Claas, Kuhn et Steyr ont déjà présenté leurs nouveautés dans le secteur des machines agricoles et tracteurs.

Pour le travail du sol et la préparation du lit de semis, il existe un grand nombre de machines à dents, animées ou non, à disques ainsi que plusieurs combinaisons entre ces systèmes. Les sols diffèrent beaucoup entre eux et divers facteurs économiques décident également quelles sont les machines les mieux adaptées.

Une installation photovoltaïque représente un investissement parfois important. Il est dès lors intéressant pour le propriétaire d’obtenir le meilleur rendement possible en énergie. Le nettoyage des panneaux solaires est une mesure qui permet de profiter au mieux des rayons du soleil à titre de source d’énergie renouvelable.

Aujourd’hui, les chevaux sont utilisés de manière très différente de l’époque à laquelle ils ont été domestiqués. L’animal de trait incontournable s’est ainsi peu à peu mué en un compagnon de vie pour les sports et les loisirs. Mais qu’est-ce que cela a vraiment changé ?

C’est un record absolu: en 2017, un hectare de surface agricole suisse sur sept était cultivé en bio. La demande en céréales panifiables bio est très forte. La surface de colza bio va continuer à augmenter. Il convient de garder la production d’orge bio dans les limites des capacités de vente.

Les denrées alimentaires suisses présentent de nombreux atouts, même lorsqu’elles ne se différencient pas visuellement des denrées étrangères. En plus des campagnes de marketing organisées au niveau national, chaque agriculteur peut s’investir personnellement pour améliorer l’image de l’agriculture et par conséquent la demande en produits suisses.

Steve Guerdat est un cavalier qui rencontre un grand succès en compétition. Il a déjà remporté de nombreux titres. L’obtention de telles victoires passe par des chevaux de très haut niveau, un entraînement intensif ainsi qu’un engagement de tous les instants. Mais comment sont nourris des chevaux de sport comme Bianca XXXIV ou Corbinian ?

Pour la première fois, plus de 7000 exploitations travaillent en Suisse selon les directives de Bio Suisse. Il y a toujours de bons débouchés pour les céréales et les légumineuses, mais il faudra s’adapter encore mieux aux cultures dotées de potentiel. Les besoins en soja fourrager vont considérablement augmenter.

Le but de l’élevage des poussins est d’en faire des poules pondeuses aptes à exploiter tout leur potentiel génétique. Il est important que l’élevage repose sur une alimentation efficiente, car les coûts de l’aliment entrent pour une part importante dans la composition du coût total.

En Suisse, les dindes d’engraissement et les cailles d’élevage sont des productions de niche. Les consommateurs apprécient cependant de plus en plus la viande de dinde et les œufs de caille. Mais quelles sont les particularités de ces branches de production et à quoi faut-il être attentif en élevant ces deux espèces avicoles ?