La culture d’amandiers peut-elle être une nouvelle voie pour l’arboriculture suisse et notamment pour la culture fruitière haute-tige? Quel est son potentiel en termes de production et de commercialisation? L’homme et la nature peuvent-ils tous deux en tirer parti? – Des chercheurs d’Agroscope, en collaboration avec des représentants de la pratique et de l’administration, et avec le soutien de la Fondation Sur-la-Croix, apportent les premières réponses à ces questions.