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Production végétale

Le maïs assure malgré tout

Les résultats des essais de Semences UFA montrent en 2019 des rendements proches de ceux de 2018. La récolte des essais de maïs ensilage a débuté presque un mois plus tard que l’an dernier. Le Top 10 propose un assortiment des meilleures variétés.

Jean-Paul Krattiger

Jean-Paul Krattiger

Publié le

Actualisé le

Responsable de secteur, UFA-Samen

La plupart des semis ont été réalisés au mois d’avril voire début mai dans de bonnes conditions. Toutefois, la période humide qui a suivi a passablement contrarié la levée. La semence s’est trouvée trop longtemps dans une terre gorgée d’eau avec une température relativement basse qui a bloqué la germination et provoqué la pourriture des graines avec parfois une perte de densité.

Récolte en ensilage

Le taux d’humidité des variétés précoces est de l’ordre de 39 % contre 41 % en 2018. Les rendements moyens sont en revanche quasiment identiques à 2018 et atteignent environ 190 dt de MS / ha. LG 31.205 obtient un excellent rendement, ce qui confirme la performance et la stabilité de cette variété. Deux nouvelles variétés LG 31.207 et LG 31.219 devraient être inscrites par swiss granum dans la liste recommandée pour les semis 2020. Dans le groupe mi-précoce, le taux de matière sèche perd aussi 3 % par rapport à 2018 pour atteindre 37 %. Les rendements moyens sont proches de 200 dt de MS / ha et très proches de ceux enregistrés en 2018. LG 31.259 et la nouvelle variété LG 31.245 affichent des rendements moyens supérieurs à 200 dt de MS / ha et deviennent les variétés de référence dans le groupe ensilage mi-précoce.

Pour les variétés mi-tardives, le taux de MS approche 35 % avec un rendement moyen s’élèvant à plus de 220 dt de MS / ha. Figaro confirme ses résultats alors que de nouvelles variétés prometteuses telle LG 31.272 sont une nouvelle alternative dans ce groupe de précocité appelé à gagner du terrain dans le contexte du changement climatique.

Récolte en grain

Les rendements en maïs grain obtenus en 2019 sont relativement proches de ceux de 2018. C’est au niveau de la teneur en humidité que la différence est plus marquée, avec des variétés qui obtiennent parfois cette année des teneurs supérieures de 10 points par rapport à celles de 2018. La production de maïs grain recèle encore certaines opportunités. Avec un taux d’approvisionnement d’environ 50 %, la surface de cette culture pourrait presque doubler !

Top 10 c’est choisir la variété la plus adaptée aux besoins de l’exploitation

Avec le soutien de spécialistes en nutrition animale, Semences UFA est à même de vous proposer les variétés qui correspondent le mieux aux besoins de vos animaux en vue d’optimiser la rentabilité de l’exploitation. L’assortiment Top 10 englobe les variétés les plus adaptées aux conditions variables qui prévalent dans notre pays. Ces variétés se distinguent par leur stabilité, notamment vis-à-vis des fluctuations météorologiques. Les variétés du Top 10 permettent d’assurer le rendement en réduisant au maximum les risques liés à la verse et à la pression des parasites (ravageurs et maladies). Le Top 10 est aussi composé de variétés mixtes (ensilage et grain).

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