Anne-Françoise Petit

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Anne-Françoise Petit

PLZ/Ort

Lully (VD)


Nur wenige Minuten vom Genfersee entfernt, im kleinen Dorf Lully bei Morges, liegt der Hof, den Anne-Françoise früher mit ihrem Mann bewirtschaftet hat. Nach dem Tod ihres Mannes hat eine Tochter den Betrieb übernommen, die anderen drei Kinder und ein Grosskind von Anne-Françoise wohnen ebenfalls alle auf dem Betrieb. Sie selbst pendelt seit sie pensioniert ist zwischen den Kantonen Waadt und Fribourg, wo ihr Lebensgefährte wohnt. Nichtsdestotrotz packt Anne-Françoise gern auf dem Hof mit an, hilft beim Vorbereiten des Gemüsemarkts oder kümmert sich um ihren Enkel, mit dem sie oft in der Küche werkelt. Zudem ist sie als Tutorin für den waadtländischen Bäuerinnenverband tätig und gibt zeitweise Koch- und Hauswirtschaftskurse. Und wenn die tüchtige Waadtländerin mal nicht am Herd steht, singt sie in einem gemischten Chor und nimmt Gitarren- und Akkordeonunterricht.

Aktuelle Rezepte von Anne-Françoise Petit

Gnocchi alla Romana (Gnocchi à la romaine)

Gnocchi alla Romana (Gnocchi à la romaine)

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Gnocchi alla Romana (Gnocchi à la romaine)
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Schweinsfilet (Filet mignon)

Schweinsfilet Mignon

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Schweinsfilet Mignon (Filet mignon de porc)
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