Edith Bucher

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Edith Bucher

PLZ/Ort

Inwil LU


Edith Bucher (40) lebt mit ihrem Mann Roli und den zwei Töchtern Julia und Elena in Inwil LU mit Blick auf den Pilatus in idyllischer Umgebung. Mit den 20 ha Grasland ernähren sie 60 Holsteinkühe. Die silofreie Fütterung erlaubt es ihnen, ihre Milch in der Dorfkäserei zur Produktion von Emmentaler abzuliefern. Neben der Milchwirtschaft betreiben die beiden eine Mästerei mit 300 Schweinen. Regelmässig landet eine halbe Sau im Tiefkühler der Familie, die restlichen Tieren werden an die Anicom verkauft. Die gesamte Arbeit wird von Edith und Roli allein geleistet. Edith kennt jede ihrer Kühe und übernimmt das tägliche Melken. Das Kochen, der Haushalt, die Umgebungsarbeiten des schönen Hauses und im Sommer Mithilfe bei der Heuet gehören ebenfalls zu ihren Aufgaben. Darüber hinaus engagiert sie sich bei der Freiwilligenarbeit im Dorf und betreut die Vermittlung der SRK-Babysitterkurs-Absolventen. Roli ist Ausbildungschef der örtlichen Feuerwehr. Edith ist sehr sportlich und nutzt die nahen Wege gerne zum Joggen und Walken. Darüber hinaus trainiert sie zweimal wöchentlich im Turnverein.

Aktuelle Rezepte von Edith Bucher

Rotwein-Geschnetzeltes

 

Rotwein-Geschnetzeltes

Wintersalat

 

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Apfel-Birnen-Mus

 

Apfel-Birnen-Mus

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Birnen Heiss Einfüllen - Tipp

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