Maja Hübscher

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Maja Hübscher

Funktion/Fachbereich

«Ich stehe in der Küche, damit es zu essen gibt. Lieber bin ich im Garten.»


Wenn die Wörter hübsch und lieb im Namen vorkommen, wird man neugierig auf Maja Hübscher aus Liebensberg, ZH. Wunderschön gelegen ist der Betrieb, auf dem vor allem Milch und Steinobst, das auch zu feinen Schnäpsen gebrannt wird, produziert wird. Die Familie wohnt hier mit zwei Lehrlingen und einer langjährigen Angestellten. Aber auch Ziegen, Schafe, Hühner, Hund und Katze haben hier eine Heimat gefunden. Maja Hübscher ist eine temperamentvolle, quirlige Frau, mit vielen Interessen. Kochen und Backen gehören nicht dazu. Viel lieber ist sie im Garten. Kein Gemüse, sondern Blumen und Bäume haben es der gelernten Floristin angetan. Verschiedene Bäume rund ums Haus hat sie selber aus Samen gezogen. Auch bei Versuchen mit Blumensamen sind ihr schon überraschende Erfolge gelungen. Maja Hübscher, die regelmässig joggt, sagt von sich, dass sie einen Eichhörnchen-Instinkt hat. Brockenhäuser und Flohmärkte besucht sie liebend gerne und findet mit sicherem Blick Gegenstände, mit denen sie Haus und Garten dekoriert. Auf dem Hof bietet sie florale Kurse an und gibt damit ihr Können und die Liebe zu Blumen an viele Interessierte in der Umgebung weiter.

Aktuelle Rezepte von Maja Hübscher

Früchte-Becherlikuchen

 

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